कैंसर विज्ञान के राष्ट्रीय संस्थान और राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान के अमेरिकी विशेषज्ञों एक महत्वपूर्ण निष्कर्ष पर आ गए हैं। हर दिन कॉफी के 6 कप पीने के लिए करते हैं, तो समय से पहले मौत का खतरा 16% तक कम हो जाता है।
सदी के वैज्ञानिकों की शुरुआत में स्वास्थ्य ब्रिटेन में 500,000 लोगों की निगरानी के बारे में छह साल का आयोजन किया। वर्ष 40 से 70 वर्ष के बीच के लोगों को प्रति दिन कॉफी नशे के कप की संख्या के बारे में सवाल का जवाब दे।
डॉक्टरों को पता चला कि कॉफी के 8 कप की दैनिक खपत अकाल मृत्यु का खतरा 14% तक, 5 कप को कम कर देता है - 16%। जोखिम की सबसे छोटी कमी कम से कम पांच कप की राशि में पेय के उपयोग के द्वारा की स्थापना की। अध्ययन के परिणाम चौंकाने वाला अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन के जर्नल की आधिकारिक वेबसाइट पर प्रकाशित किए गए थे।
यह उल्लेखनीय है कि इन आंकड़ों कॉफी के प्रकार पर निर्भर नहीं है: यह और भी या डिकैफ़िनेटेड किया जा सकता है घुलनशील, कैंसर के डॉ ई महामारी विज्ञान के अनुसार Loftfilda।
कॉफी के लिए संभावित नुकसान
वहाँ कॉफी की कमी से लाभ या नुकसान साबित करने के लिए कई अध्ययन किए गए। उदाहरण के लिए,
यह ज्ञात है कि कॉफी की फलियों की सामग्री यौगिक कर सकते हैं ट्रिगर कैंसर एक्रिलामाइड. हालांकि, 2016 में कैंसर पर अनुसंधान के लिए अंतरराष्ट्रीय एजेंसी "संभव कैसरजन" की सूची में से कॉफी का सफाया कर दिया। तिथि करने के लिए, वैज्ञानिकों साबित कॉफी पेय की उपयोगिता को उससे नुकसान की तुलना में अधिक है कि निर्णायक डेटा नहीं है।दिलचस्प! सूचना भोजन की सुरक्षा के लिए यूरोपीय एजेंसी से प्राप्त हुई थी। एस्प्रेसो - इसके विशेषज्ञों मजबूत कॉफी के चार से अधिक कप के लिए एक दैनिक आधार पर उपयोग करने के लिए सलाह नहीं देते।
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