शहद एक आम खाद्य पदार्थ है जिसमें औषधीय गुण होते हैं। हालांकि, मेहनती मधुमक्खियों द्वारा बनाए गए उत्पाद को असीमित मात्रा में नहीं खाया जा सकता है।
हमने बचपन से शहद के लाभों के बारे में सुना है, लेकिन इस उत्पाद के लिए हमारे लिए अधिकतम लाभ लाने के लिए शरीर, एक वयस्क के लिए, दैनिक खुराक 2 बड़े चम्मच से अधिक नहीं होनी चाहिए, बच्चों के लिए - दो बार कम से।
बेशक, यह उन लोगों पर लागू होता है जिनके मधुमक्खी पालन उत्पादों के लिए कोई मतभेद और एलर्जी नहीं है।
बहुत से लोग गर्म पानी, जलसेक या हर्बल चाय में शहद को सरगर्मी करने की गलती करते हैं, विश्वास करते हैं कि इस तरह से उन्हें उत्पाद से दोहरा लाभ मिलता है। हालांकि, गर्म पानी में, शहद अपने अधिकांश लाभकारी गुणों को खो देता है।
ताकि शहद अपने सभी लाभकारी गुणों को न खो दे, इसे 40 सी से अधिक गर्म पेय में नहीं जोड़ा जा सकता है, अन्यथा इस उत्पाद से कोई लाभ नहीं होगा।
इसके अलावा, कई मधुमक्खी पालक और डॉक्टर पेय में शहद नहीं जोड़ने की सलाह देते हैं, लेकिन इसे भंग कर देते हैं और केवल 10-15 मिनट के बाद ही आप पेय पी सकते हैं।
यदि शहद औषधीय प्रयोजनों के लिए लिया जाता है, तो भोजन के बीच इसे भंग करने की सिफारिश की जाती है।