मैं दिन में ऊर्जावान होने के लिए कॉफी में तेल मिलाता हूं और लिप बाम के बारे में भूल जाता हूं

मुझे तुरंत कहना होगा कि मैं इतना बड़ा कॉफी पारखी नहीं हूं। मुझे एक कैफे में अखरोट के रस का ऑर्डर करना पसंद है, केले के सिरप के साथ कैप्पुकिनो। लेकिन ईमानदार होने के लिए, यह घर पर पकाने के लिए बहुत आलसी है। इसलिए, मैं शांति से नाश्ता कर सकता हूं और तुरंत कॉफी पी सकता हूं।

नाश्ते के बारे में। मैं केवल सुबह कॉफी पीता हूं, मुझे नहीं पता कि क्यों। यह सबसे अधिक आदत का मामला है। मैं दिन में चाय पीता हूं। लेकिन फिर हाल ही में मुझे प्रयोगों के लिए तैयार किया गया था, और मैंने अपने सामान्य सुबह की कॉफी को एक घटक - नारियल तेल के साथ थोड़ा सुधारने का फैसला किया।

आपने शायद सुना है बख़्तरबंद कॉफी. यदि नहीं, तो मैं आपको संक्षेप में बताऊंगा: 2-3 साल पहले, वह पश्चिमी शोबिज सितारों, उन्नत बायोहाकर्स और पोषण विशेषज्ञों के बीच बहुत लोकप्रिय था। यह मक्खन के साथ चीनी मुक्त कॉफी है. बहुत अजीब लगता है, है ना? शुरू में, मुझे इस पर भी संदेह था।

पश्चिम में भी कॉफी की दुकानें हैं जो केवल बख्तरबंद कॉफी के विशेषज्ञ हैं। लेकिन चूंकि मैं नारियल तेल का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं, इसलिए मुझे इसके लगभग वैज्ञानिक रूप से सिद्ध लाभों के बारे में पता है, मैंने प्रयोग करने का फैसला किया। मक्खन की जगह कोल्ड-प्रेस्ड नारियल तेल मिलाएं। और साधारण तात्कालिक कॉफी में, क्योंकि ऐसा प्रयोग "लोक" एक के करीब है: हर कोई तुर्क के साथ टिंकर करना पसंद नहीं करता है, हर दूसरे में कॉफी मशीन या फ्रेंच प्रेस नहीं है। बहुत से लोग बस एक केतली को सुबह उबाल कर जल्दी कॉफी बनाना चाहते हैं।

नारियल तेल के साथ कॉफी क्यों पीते हैं?

मैंने कई मेडिकल लेख पढ़े हैं, साथ ही केटो डाइट के लोकप्रिय लोगों के नोट्स भी (यह उन्हीं में से था, जिन्हें मैंने ऐसी कॉफी के बारे में सीखा था) और पश्चिमी एथलीट जो कीटो आहार को स्वीकार नहीं करते हैं (और मैं उनसे कई तरह से सहमत हूं), लेकिन उनके आहार में ब्रोंकोफ़े जोड़ा गया।

मैं आपके साथ कुछ तथ्य साझा कर रहा हूं। अगर आपको इसमें कोई दिलचस्पी नहीं है, तो आप इसे छोड़ सकते हैं और भाग पर जा सकते हैं कि क्या यह इस तरह पीने के लायक है या नहीं :-) लेकिन अगर अचानक आपके पास है बहस करने की बहुत इच्छा थी, फिर मुझसे नहीं, बल्कि स्वतंत्र स्रोतों और मेटा-एनालिसिस के साथ बहस करें, जिनसे मैं मैं सन्दर्भ।

1. कैलोरी से भरपूर, लेकिन इसके साथ, वसा बेहतर जलता है और आप तेजी से वजन कम करते हैं.

नारियल तेल में ही कैलोरी अधिक होती है। मैं कॉफी में 1 चम्मच से अधिक नहीं जोड़ने की सलाह देता हूं। परंतु! नारियल तेल में एक विशेष वसा संरचना होती है - MCT (मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स, अंग्रेजी से अनुवादित - "मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स"). ये वसा हमारे शरीर के चयापचय में तेजी लाते हैं, और कैफीन चयापचय के साथ मिलकर और भी तेजी से बढ़ता है. मोटे तौर पर, नारियल का तेल विरोधाभास है: इसमें बहुत अधिक वसा होता है, जो सामान्य दिनों की तुलना में अधिक कैलोरी जलाने में मदद करता है।

2. आंत्र समारोह को उत्तेजित करता है।

वहाँ है दिलचस्प शोधकि कैफीन और क्लोरोजेनिक एसिड, जो कॉफी में पाए जाते हैं, एक सामान्य पाचन तंत्र को बनाए रखने में सक्षम हैं। नारियल के तेल के रूप में, पिछले लेखों में मैंने आंतों को पूरी तरह से चमकाने और माइक्रोफ्लोरा में सुधार करने की अपनी क्षमता का उल्लेख किया था। यहाँ यहाँ इसके बारे में बहुत कुछ लिखा गया है।

अनुसंधान सभी अंग्रेजी में है, सभी के पास मोबाइल ब्राउज़र में एक Google अनुवादक है, प्राथमिक स्रोतों के अध्ययन से सामना करता है।

सिद्धांत, वैज्ञानिक अनुसंधान सभी अच्छे हैं। लेकिन अभ्यास से बेहतर कुछ नहीं है और शरीर इस तरह के "पंप कॉफी" पर कैसे प्रतिक्रिया देगा।

निजी राय

खाना पकाना बहुत सरल है: एक चम्मच तत्काल कॉफी, एक चम्मच नारियल का तेल (यह बेहतर नहीं है रेफ्रिजरेटर में डालना आसान बनाने के लिए), उबला हुआ पानी धीरे-धीरे, तीन में डालें "कहते हैं"। तीन "रन" में से प्रत्येक पर अच्छी तरह से हिलाओ ताकि होंठों पर तेल फिल्म इतनी ध्यान देने योग्य न हो।

फिर, विधि आलसी के लिए है। सतह पर एक चिकना फिल्म के बिना नारियल तेल के साथ कॉफी बनाने के लिए, लोग एक ब्लेंडर में पूरी चीज चलाते हैं। लेकिन यह मुझे लगता है कि आपको बाद में इसे धोने के लिए यातना दी जाएगी।

कॉफी बहुत सुगंधित है, नारियल एकल नरम और जोर से। उसके बाद के होंठ थोड़े तैलीय होते हैं, और मेरे लिए सबसे दिलचस्प खोज - दिन के दौरान होंठों को मॉइस्चराइज किया जाता है! यह उन लोगों के लिए एक मोक्ष है जो होंठ बाम से खुद को मिटा नहीं सकते हैं।

पहले दिन ताकत का कोई ठोस उछाल नहीं है, लेकिन मैं आपको सुनिश्चित करने के लिए कहूंगा - इस तरह के एक कप कॉफी के बाद तृप्ति जल्दी आती है, और बहुत लंबे समय के लिए नहीं छोड़ती है (सुनिश्चित करने के लिए 4 घंटे)। यदि आप सिर्फ नाश्ते के लिए खुद को अभ्यस्त नहीं कर सकते हैं, और सुबह की शुरुआत कॉफी से होती है, तो इसमें एक चम्मच नारियल का तेल मिलाना अधिक उपयोगी होगा। और अगर आपके पास हार्दिक नाश्ता है, तो ऐसी कॉफी के साथ नाश्ते के सामान्य हिस्से को थोड़ा कम करने के लायक है :-)

रोजाना सुबह नारियल के तेल के साथ एक कप कॉफी के दो सप्ताह के उपयोग के बाद बहुत अधिक स्फूर्ति महसूस होने लगी। दिन के दौरान व्यक्तिगत भावनाओं के लिए ऊर्जा में वृद्धि हुई है: हाल ही में लैपटॉप पर, बैठने की स्थिति में बहुत सारे काम हुए हैं, और गर्मियों में इस तरह के ऑपरेटिंग मोड के साथ इसे स्मियर किया गया था। और अब काम और गतिविधि वाली चीजें बहुत बेहतर हो गई हैं। शायद, अच्छा मौसम और अन्य कारक भी यहां खेले गए। लेकिन यह किसी भी बदतर नहीं हुआ :-) वजन में वृद्धि नहीं हुई, मैंने अपना वजन कम किया। लेकिन फिर से: गर्मी, गर्मी, मैं वास्तव में खाना नहीं चाहता, साथ ही साथ घर पर रहना चाहता हूं।

क्या आपने नारियल तेल के साथ कॉफी की कोशिश की है? या एक पारंपरिक बख़्तरबंद कॉफी शॉप? अपनी राय कमेंट में शेयर करें.