ओवन हवादार चीज़केक नुस्खा

अक्सर चीज़केक या तो जल जाते हैं या बहुत पतले या अंदर से बाहर निकलते हैं। ऐसा माना जाता है सफल सिरनिकी आप इसे तभी प्राप्त करते हैं जब आप बहुत प्रयोग करते हैं और इस पर अपना हाथ बढ़ाते हैं।

लेकिन एक महान नुस्खा है जिसे आप सुरक्षित रूप से उपयोग कर सकते हैं, भले ही यह आपका पहली बार यह पकवान तैयार हो। चीज़केक निश्चित रूप से सफल होंगे, और आपको यह भी सुनिश्चित करने की ज़रूरत नहीं है कि वे पैन में नहीं जलते हैं। रहस्य सामग्री और ओवन में खाना पकाने के अच्छे अनुपात में निहित है।

आपको चाहिये होगा:

200 ग्राम कॉटेज पनीर
5 बड़े चम्मच खट्टी मलाई
3 बड़े चम्मच सहारा
3 बड़े चम्मच सूजी
2 बड़ी चम्मच नरम मक्खन
2 अंडे
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
एक चुटकी वानीलिन

खाना कैसे पकाए? चीनी, अंडे और वेनिला के साथ कॉटेज पनीर मिलाएं, फिर मक्खन, सूजी, खट्टा क्रीम और बेकिंग पाउडर जोड़ें। चिकनी होने तक सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।

ओवन में स्वच्छ चीज़केक प्राप्त करने के लिए, आपको आटा को मोल्ड्स में डालने की आवश्यकता है। 180-30 डिग्री पर 20-30 मिनट तक बेक करें।