29 जनवरी को, इंटर ने उपयोगी कार्यक्रम जारी किया, जो फलों के राजा को समर्पित है - अनार।
«एक अनार को दानेदार सेब कहा जाता है, - अलेक्जेंडर लुक्यानेंको कहते हैं। - लैटिन से अनुवादित, ग्रैनेटस शब्द का अर्थ है "बीज"। फल में कई दाने होते हैं, जो एक पतली झिल्ली द्वारा एक दूसरे से अलग होते हैं। एक अनार में लगभग 700 खाद्य बीज होते हैं। प्रकृति में अनार की एक दर्जन से अधिक किस्में हैं। फल स्वाद और रंग में भिन्न होते हैं। लेकिन उनमें से प्रत्येक विटामिन और खनिजों से भरा है».
अनार के लाभकारी गुण क्या हैं?
1. पाचन को सामान्य करता है।
"अनार जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए अच्छा है: यह सभी अम्लीय रसों की तरह, एंजाइमों के स्राव को उत्तेजित करता है और पाचन को गति देता है" - पोषण विशेषज्ञ बोरिस स्चको कहते हैं। –
यह कम कैलोरी वाला फल है। 100 ग्राम अनार में - केवल 70 कैलोरी। हालाँकि, याद रखें कि यह भूख बढ़ाता है। इसलिए भोजन से 5-10 मिनट पहले अनार को ऐपरिटिफ के रूप में इस्तेमाल करना बेहतर होता है। फिर आपका वजन अवसाद और खराब प्रदर्शन के रूप में किसी भी दुष्प्रभाव के बिना कम हो जाएगा।एक वयस्क के लिए अनार का इष्टतम दैनिक सेवन- एक दिन में एक फल या आधा गिलास ताजा निचोड़ा हुआ रस। रस को पानी के साथ आधा में पतला किया जा सकता है। विशेष रूप से सावधानी से उन लोगों के लिए केंद्रित रस का उपयोग किया जाना चाहिए जिनके गैस्ट्रिटिस या अग्न्याशय के साथ समस्याएं हैं».
2.हीमोग्लोबिन बढ़ाता है।
«अनार शरीर में लोहे के भंडार को फिर से भरने के लिए जाना जाता है।- बोरिस स्चको जारी है। – पुरुषों में रक्त में हीमोग्लोबिन का सामान्य स्तर 130-160 g / l है, महिलाओं में - 120-150 g / l। यदि यह स्तर कम है, तो व्यक्ति को मतली, चक्कर आना, कमजोरी महसूस होती है। एनीमिया के लिए डॉक्टर अक्सर अनार के जूस का सेवन करते हैं। इसमें अत्यधिक शोषक लोहा होता है। अनार रक्त कोशिकाओं को पुनर्स्थापित करता है और एंटीऑक्सिडेंट के साथ शरीर प्रदान करता है जो विषाक्त पदार्थों को दूर करते हैं, लाल रक्त कोशिकाओं की रक्षा करते हैं, एंजाइम और अमीनो एसिड ले जाते हैं».
3.दिल को मजबूत बनाता है।
«अनार में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट हृदय और संचार प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।, – पोषण विशेषज्ञ एलेक्सिया मे बताते हैं। - वे रक्तचाप कम करते हैं, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं और "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं। यह एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के गठन को रोकता है».
4.अनार के बीज रक्तचाप को कम करते हैं और त्वचा को फिर से जीवंत करते हैं।
«बहुत से लोग अनार को इस तथ्य के कारण नापसंद करते हैं कि उनमें बहुत सारे अनाज होते हैं, लेकिन उनके इतने सारे फायदे हैं! – अलेक्सिया मे। - ग्राउंड अनार के बीज सिरदर्द और उच्च रक्तचाप से राहत देने में मदद कर सकते हैं। जूस और आवश्यक तेलों को अनार के बीज से बनाया जाता है, जो कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किया जाता है। वसा में घुलनशील विटामिन एफ और ई के लिए धन्यवाद, त्वचा कायाकल्प और सेल नवीकरण होता है। इसके अलावा, अनार विभाजन के लाभकारी गुणों के बारे में मत भूलना। सूखे विभाजन चाय में जोड़े जाते हैं। इस पेय में एक शांत प्रभाव होता है और अनिद्रा से निपटने में मदद करता है।».
5.अनार का जूस इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है।
"अनार के रस में रेड वाइन, ग्रीन टी और अन्य सब्जियों या फलों के रस की तुलना में अधिक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।" - पोषण जारी रखता है। – अनार का रस भी विटामिन सी से भरपूर होता है, जिसकी बदौलत यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है। सच है, पाश्चुरीकरण के दौरान विटामिन सी को तोड़ा जा सकता है। इसलिए, अधिक लाभ प्राप्त करने के लिए, ताजा निचोड़ा हुआ अनार के रस को वरीयता दें। "