4 मार्च 2020 20:30एंटोनिना स्टैरोवित
नाश्ते के लिए स्कूली बच्चों के लिए क्या पकाना है: दूध के साथ चॉकलेट पेनकेक्स
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यद्यपि मास्लेनित्सा पहले ही गुजर चुका है, एक बच्चे के लिए नाश्ते के लिए पेनकेक्स तैयार करने की परंपरा को थोड़ी देर के लिए बढ़ाया जा सकता है।
आज हम शेयर करेंगे विधि चॉकलेट पेनकेक्स, जिसमें से बच्चा बस खुद को फाड़ नहीं सकता है।
सामग्री:
- दूध - 2 गिलास
- आटा - 1.5 कप
- कोको - 1/3 कप
- चीनी - 1/3 कप
- अंडे - 2 पीसी।
- पिघला हुआ मक्खन - 3 बड़े चम्मच
- नमक - 1/2 छोटा चम्मच
खाना पकाने की विधि:
- अंडे को फेंटें, दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- आटा, दूध मिश्रण में कोको, चीनी और नमक जोड़ें।
- गांठ से बचने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ।
- तेल डालें और फिर से अच्छी तरह मिलाएँ।
- आटे के साथ पकवान को कवर करें और कम से कम दो घंटे के लिए ठंडा करें।
- एक कड़ाही को पहले से गरम करें, इसे वनस्पति तेल के साथ हल्के से टपकाएं और पतले पेनकेक्स भूनें।
- कॉटेज पनीर, व्हीप्ड क्रीम, या नारंगी जाम के साथ परोसें।
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