12 अप्रैल 2020 18:00एंटोनिना स्टैरोवित
भोजन के साथ ईस्टर के लिए बटेर अंडे को कैसे रंग दें
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वास्तव में, आप आसानी से ईस्टर के लिए एक उत्सव की मेज के आधार के रूप में बटेर अंडे के साथ चिकन अंडे बदल सकते हैं।
आज हम आपको बताएंगे कि आप कैसे जल्दी और कुशलता से उन्हें धार्मिक रंग दे सकते हैं उत्सव अभी और सरल सामग्री के साथ।
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आपको चाहिये होगा:
- चुक़ंदर
- सिरका
- नमक
- अंडे
- वनस्पति तेल
तैयारी विधि:
- अंडे को हल्के नमकीन ठंडे पानी में रखें और उबालने के बाद 10 मिनट तक पकाएं।
- बीट से रस तैयार करें। यदि आप इसे स्वयं करते हैं, तो रंग से पहले एक छलनी के माध्यम से तरल को तनाव दें।
- एक सुंदर गुलाबी उपस्थिति के लिए रात भर रस में अंडे छोड़ दें।
- फिर वनस्पति तेल के साथ रगड़ें।
लाल पत्ता गोभी
आपको चाहिये होगा:
- अंडे
- लाल पत्ता गोभी
- पानी
- सिरका सफेद
- वनस्पति तेल
तैयारी विधि:
- कटा हुआ गोभी के पत्ते, सिरका और पानी जोड़ें - फिर उन्हें काढ़ा दें।
- लगभग 7-10 मिनट के लिए नमकीन पानी में अंडे उबालें।
- फिर उन्हें गोभी के रस में डुबोएं और रात भर छोड़ दें।
- उन्हें हटा दें, सूखने दें और वनस्पति तेल के साथ फैलाएं।
हल्दी
आपको चाहिये होगा:
- अंडे
- हल्दी
- नमक
- वनस्पति तेल
- गाजर
तैयारी विधि:
- हल्दी को मध्यम आँच पर उबालें।
- उबलने के बाद 10 मिनट के लिए पानी में अंडे डुबोएं। स्वादानुसार नमक डालें।
- गाजर को कद्दूकस करके पानी में मिलाएं। आग पर 15 मिनट तक और पकाएं।
- निकालें, ठंडा होने दें और वनस्पति तेल के साथ अंडे को कोट करें।
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