नाश्ते के लिए छात्र को क्या खाना चाहिए: सूजी का हलवा

आज हम आपको बचपन से अनुभव को दोहराने और स्वादिष्ट याद करने की पेशकश करते हैं मिठाईजो हर किसी के प्यार में पड़ जाएगा।

सामग्री:

• सूजी - 200 ग्राम
• मक्खन - 5 ग्राम
• दूध - 1 एल
• चीनी - 4 बड़े चम्मच। एल
• वेनिला चीनी - 15 ग्राम
• चिकन अंडे - 2 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. मोल्ड को चिकना करने के लिए दूध, सूजी, चीनी, वेनिला चीनी, अंडे और मक्खन का उपयोग करें।
2. सूजी, चीनी और वेनिला चीनी मिलाएं।
3. एक फोड़ा करने के लिए दूध ले आओ। यदि यह तैलीय है, तो इसमें लगभग 200 मिलीलीटर पानी डालना बेहतर है।
4. लगातार हिलाते हुए, इसमें चीनी के साथ सूजी डालें।
5. फिर एक मोटी सूजी दलिया काढ़ा करें, इसे थोड़ा ठंडा करें।
6. सफेद और एक अंडे को एक साथ हिलाएं। योलक्स को फेंक न दें।
7. ठंडा सूजी दलिया में ढीले अंडे जोड़ें और चिकना होने तक सख्ती से हिलाएं।
8. मक्खन के साथ एक बेकिंग डिश को चिकना करें, इसमें सूजी डालें।
9. शेष जर्दी के साथ शीर्ष ब्रश करें।
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10. 30 मिनट के लिए 170 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना। भूरे रंग के लिए हलवा की प्रतीक्षा करें।
11. कम से कम 4 घंटे, या रात भर के लिए हलवा छोड़ दें।
12. कटोरे में परोसा, पाउडर चीनी के साथ छिड़का।

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