21 जून 2020 10:00एंटोनिना स्टैरोवित
जामुन नुस्खा के साथ सुगंधित पेनकेक्स कदम से कदम: 10 मिनट में कैसे पकाने के लिए
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घर पर गर्मियों में जामुन के साथ सुगंधित पेनकेक्स बनाना पूरे परिवार को एक साथ लाने और एक साथ समय बिताने का एक शानदार अवसर है।
जामुन के साथ पेनकेक्स हार्दिक के लिए तैयार किए जा सकते हैं सुबह का नाश्ता, और ब्रंच या मिठाई के लिए। अपने परिवार के साथ खाना पकाने की कोशिश करना सुनिश्चित करें ताकि आप अपने सेल सदस्यों के भीतर सामंजस्य की भावना को महसूस कर सकें और रिश्तों को बेहतर बना सकें।
आपको चाहिये होगा:
- दूध - 0.5 एल
- गेहूं का आटा - 180-200 ग्राम
- चिकन अंडे - 2 पीसी।
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच
- चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल
भरने के लिए:
- जामुन - 250 ग्राम
- चीनी - 100 ग्राम
- वैनिलिन - 1 ग्राम
खाना पकाने की विधि:
- एक छोटे सॉस पैन में, अंडे और 2 बड़े चम्मच चीनी मिलाएं।
- सामग्री को एक साथ मिलाएं।
- थोड़ा गर्म दूध में डालो।
- आटे में धीरे-धीरे हिलाओ।
- एक मलाईदार स्थिरता के लिए आटा लाओ।
- वनस्पति तेल में डालो।
- भरने के लिए जामुन को धो लें और एक कटोरे में रखें।
- चीनी और वैनिलीन जोड़ें - अच्छी तरह मिलाएं।
- पैनकेक के आधे आटे को गर्म कड़ाही में डालें।
- एक तरफ या दूसरे में अपने हाथ से पैन को झुकते हुए, इसे नीचे की ओर से बांटें।
- जब सतह पर छोटे बुलबुले दिखाई देते हैं, तो पैनकेक को चालू करें।
- पैनकेक के केंद्र में बेरी भरने का एक बड़ा चमचा रखें
- एक त्रिकोण बनाने के लिए पेनकेक्स के किनारों को मोड़ो।
- आधार की ओर त्रिकोण के शीर्ष लपेटें। दाएं और बाएं किनारों को बंद करें।
- भरने का उपयोग करने के बाद छोड़ दिया रस के साथ पेनकेक्स शीर्ष।
लाइफ़ हैक्स
पेनकेक्स के डिजाइन को रखने के लिए, आप उन्हें कटार के साथ पिन कर सकते हैं।
याद
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