गर्म दिन पर घर पर केला और खुबानी का शर्बत बनाना किसी भी मीठे दाँत के पेट के लिए एक वास्तविक आनंद है।
सामग्री:
- केले - 0.4 किलो,
- खुबानी - 0.3 किग्रा,
- चीनी - 30 ग्राम
- पानी - 150 मिली।
खाना पकाने की विधि:
1. पानी को सॉस पैन में डालें। फिर इसमें चीनी घोलें और इसे उबाल लें।
2. अगला, केले को छीलकर टुकड़ों में काट लें।
3. आधा निकालने के बाद, खुबानी को काट लें।
4. एक ब्लेंडर में फल रखें और चिकना होने तक हराएं।
5. परिणामस्वरूप चीनी सिरप को ब्लेंडर कटोरे में डालें और फिर से व्हिस्क करें।
6. केला-खूबानी द्रव्यमान डालें और 12 घंटे के लिए सर्द करें, हर घंटे हिलाएं।
7. एक हवादार मिठाई के लिए एक ब्लेंडर में पॉप्सिकल्स को मिलाएं।
8. कुछ घंटों के लिए फिर से फलों के द्रव्यमान को फ्रीज करें।
9. एक आइसक्रीम चम्मच के साथ कटोरे में तैयार शर्बत चम्मच और प्राकृतिक स्वाद का आनंद लें।
लाइफ हैक
यह सुनिश्चित करने के लिए समय-समय पर हलचल करें कि क्या शर्बत किया जाए। समाप्त होने पर, इसे बर्फ के चिप्स जैसा दिखना चाहिए।
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