क्या आप घर पर पौराणिक केले ब्लूबेरी दही केक को फिर से भरना चाहते हैं?
दही केक केले और ब्लूबेरी के साथ - लपट और तृप्ति का सही संयोजन। इस तरह की मिठाई कुछ मीठा खाने की इच्छा को पूरा करने में मदद करेगी और साथ ही, आपके आंकड़े पर किसी भी तरह से दिखाई नहीं देगी।
सामग्री:
- बेकिंग पाउडर - 1.5 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मच
- शहद - 1/4 कप
- वेनिला अर्क - 1 चम्मच
- केला - 2-3 पीसी।
- अंडा - 2 पीसी।
- ब्लूबेरी - 1 बड़ा चम्मच।
- दही - 150 ग्राम।
खाना पकाने की विधि:
- सबसे पहले, ओवन को 190 डिग्री पर प्रीहीट करें।
- एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
- एक अलग कटोरे में, केले को पतली होने तक एक कांटा के साथ मैश करें।
- अंडे, वेनिला और शहद जोड़ें, फिर अच्छी तरह मिलाएं।
- आगे दही में डालें।
- चिकना होने तक सभी सामग्री को फेंट लें।
- गीली सामग्री को सूखी सामग्री में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- फिर ब्लूबेरी डालें।
- एक कड़ाही में आटा डालो और समान रूप से वितरित करें।
- भविष्य के केक को ओवन में रखें और एक घंटे तक बेक करें।
- पके हुए माल को बाहर निकालें और 10 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
लाइफ हैक
तैयार केक सुनहरा भूरा होना चाहिए। यदि आप पहले से ही इस रंग की पपड़ी देखते हैं, तो ओवन से मिठाई को हटा दें। अगर टूथपिक साफ निकलेगा तो आटा खुद तैयार हो जाएगा।
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