21 जुलाई 2020 11:00एंटोनिना स्टैरोवित
घर पर बाउंटी मिठाई कैसे बनाएं: स्टेप बाई स्टेप रेसिपी
प्रसिद्ध बाउंटी बार याद रखें, जिसने किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ा?
तो क्यों न इसे घर पर बनाने की कोशिश की जाए? घूमना बाउंटी मिठाई खरीदने का एक उत्कृष्ट विकल्प है, जो स्वाद और उपस्थिति दोनों में किसी भी तरह से हीन नहीं है।
सामग्री:
- जुबली कुकीज़ - 300 ग्राम।
- कोको पाउडर - 3 बड़े चम्मच
- चीनी - 0.5 कप
- पानी - 0.5 कप
मलाई:
- कमरे के तापमान पर मक्खन - 150 ग्राम।
- पीसा हुआ चीनी - 100 ग्राम।
- नारियल के गुच्छे - 40 ग्राम
खाना पकाने की विधि:
- कुकीज़ को एक ब्लेंडर में छोटे टुकड़ों में कटा होना चाहिए।
- फिर कुकीज़ में कोको पाउडर मिलाएं। और फिर से हिलाओ।
- उबलते पानी के आधे गिलास में आधा गिलास चीनी घोलें।
- इसके ठंडा होने का इंतज़ार करें।
- परिणामस्वरूप सिरप को सूखे मिश्रण में डालें।
- एक चिकनी आटा गूंधें।
- इसके बाद क्रीम की बारी है।
- नरम मक्खन को पाउडर चीनी और नारियल के गुच्छे के साथ मिलाएं।
- जब तक आटा सजातीय न हो जाए तब तक अच्छी तरह मिलाएं।
- इसके बाद, आटा को क्लिंग फिल्म में रोल करने की आवश्यकता होती है, जिसकी मोटाई आपको चाहिए। वांछित मोटाई के लिए फिल्म पर कुकी आटा रोल करें।
- पका हुआ मक्खन क्रीम के साथ परत को कवर करें। इसे पूरी सतह पर समान रूप से वितरित किया जाना चाहिए।
- फिर धीरे से क्रीम के साथ केक को रोल में रोल करें।
- रोल को प्लास्टिक रैप में लपेटें और 30-40 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें।
- आपकी मिठाई तैयार है।
सलाह
इसे 3 मिमी तक रोल करना बेहतर होता है। रोल्ड केक जितना पतला होगा, रोल कट पर आपको उतने ही ज्यादा टर्न मिलेंगे।
याद
- घर पर सही गजपचो: रेसिपी स्टेप बाय स्टेप
- 3 असामान्य बैंगन रोल व्यंजनों
- परिवार के खाने के लिए हैम रोल (नुस्खा)