बच्चों के लिए आहार का रस: स्टेप बाय स्टेप

रस बनाने का एक शानदार तरीका यह स्वयं करो घर पर। गुणवत्ता और स्वाद निश्चित रूप से आपको सुखद आश्चर्य होगा।

आपको चाहिये होगा:

• मकई का आटा - 50 ग्राम
• जई का आटा - 50 ग्राम
• बेकिंग पाउडर - 0.25 चम्मच एल
• पनीर - 35 ग्राम
• चिकन अंडे - 1 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. सबसे पहले, सभी सूखी सामग्री को एक साथ मिलाएं।
2. फिर 35 ग्राम पनीर और एक अंडा जोड़ें।
3. मिश्रण को अच्छी तरह से हिलाएं।
4. आटा को एक गांठ में लाने के लिए 20-30 सेकंड के लिए खाद्य प्रोसेसर चालू करें।
5. कटोरे से आटा निकालें।
6. भरने वाले पनीर, अंडे का सफेद भाग और 5 ग्राम दलिया उसी कटोरे में रखें।
7. एक चिकनी पेस्ट तक आटा पीसें और 5 भागों में विभाजित करें।
8. प्रत्येक टुकड़े को एक गेंद में रूप दें।
9. प्रत्येक बन से एक अंडाकार केक को रोल करें।
10. भरने को फ़्लैटब्रेड के आधे भाग पर रखें और फ़्लैटब्रेड की दूसरी छमाही के साथ कवर करें।
11. एक चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रस रखें।
12. उन्हें 180 डिग्री सेल्सियस पर निविदा, लगभग 18 मिनट तक सेंकना।
    

सलाह 

बेकिंग से पहले शीर्ष पर पीले रंग के साथ रस को चिकना करना सुनिश्चित करें। यह उन्हें एक सुनहरा भूरा खत्म देने में मदद करेगा।

याद

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