28 अगस्त 2020 11:00एंटोनिना स्टैरोवित
इस दुनिया में शायद एक भी व्यक्ति नहीं है जो खुले तौर पर या गुप्त रूप से चीज़केक से प्यार नहीं करता है।
यह मिठाई विभिन्न स्वादों की एक पूरी श्रृंखला पेश कर सकती है उत्पादों. केवल आनंद के लिए ऐसी मिठाई है। और अगर यह आपको कुछ किलोग्राम हासिल नहीं करने में मदद करता है, तो निश्चित रूप से आपको इसकी तैयारी से इनकार करने का कोई कारण नहीं है।
सामग्री:
केक:
● सूखे खुबानी 50 ग्रा
● किशमिश 50 ग्रा
● साबुत ब्रेड 200 ग्राम
● शहद 1 चम्मच। एल
भरने:
● स्किम्ड मिल्क 100 मिली
● वसा रहित तरल पनीर 300 ग्राम
● दो मध्यम केले 200 ग्राम
● जिलेटिन 1 बड़ा चम्मच। एल
● सेब 150 ग्राम
● स्वाद के लिए दालचीनी
खाना पकाने की विधि:
- ताजा ब्रेड को क्यूब्स में काटें।
- उन्हें पहले से गरम ओवन में रखें।
- उन्हें कभी-कभी हिलाओ और सावधान रहें कि वे जलना शुरू न करें।
- फिर परिणामस्वरूप पटाखे को ठीक आटे में पीसें।
- इसी समय, सूखे फल और शहद को ब्रेडक्रंब के साथ पीसें और एक शानदार मिश्रण को एक ग्रील्ड मोल्ड में डालें।
- सेब को पतली स्लाइस में काटें और क्रस्ट के ऊपर रखें। केले के साथ भी ऐसा ही करें।
- जिलेटिन को एक गिलास पानी में भिगोएँ।
- सूजन के बाद, इसे स्टोव पर गर्म करें। एक फोड़ा करने के लिए मत लाओ।
- मैश किए हुए आलू में केले को मैश करें, दही में हिलाएं, दूध और दालचीनी डालें।
- दही मिश्रण में थोड़ा ठंडा जिलेटिन डालो, इसे हिलाएं और तुरंत मिश्रण को मोल्ड में डालें।
- क्यूट डेकोरेशन के लिए आप ऊपर से छोटे केले के घेरे भी लगा सकते हैं।
- रात भर चीज़केक को फ्रिज करें।
- आपकी मिठाई तैयार है।
याद
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