वास्तव में स्वादिष्ट पास्ता बनाना हमेशा आसान नहीं होता है।
हालांकि, परेशान मत हो। सही पास्ता खाना बनाना उतना मुश्किल नहीं है जितना कि यह पहली बार लग सकता है। और फिर परिणाम सभी को खुश करेगा परिवार. आज हम आपको बताएंगे कि बहुत से हिस्से को कैसे पकाया जाता है, जिससे आप अपने बच्चों और पति को कानों से खींच नहीं सकते हैं।
कितना खाना बनाना है?
पास्ता लगभग 7-10 मिनट के लिए उबला हुआ होता है। लेकिन पैकेज पर इंगित समय पर ध्यान देना बेहतर है। किसी भी मामले में, यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे एक साथ छड़ी न करें उत्पादों की जांच करने के लिए एक कांटा का उपयोग करें। यदि आप पास्ता अल डेंटे को खत्म करना चाहते हैं (इसे थोड़ा कम आंका जाए), तो संकेतित संख्या से कुछ मिनट घटाएं। लेकिन केवल अगर पैक तुरंत नहीं कहता है कि यह अल डेंटे के लिए आवश्यक समय है।
कैसे चूल्हे पर खाना बनाना है?
1 लीटर पानी के साथ 100 ग्राम पास्ता का सॉस पैन लें। मुख्य फोकस यह है कि उन्हें पानी में स्वतंत्र रूप से तैरना चाहिए।नमक डालें। पानी की इस मात्रा के लिए, 1 ढेर चम्मच पर्याप्त है। हालांकि इस मामले में हमेशा अपने स्वाद पर भरोसा करना बेहतर होता है। यदि वांछित हो तो अन्य मसाले जोड़े जा सकते हैं। उच्च गर्मी पर बर्तन रखें और पानी को उबालने दें। तभी पास्ता डालें। अन्यथा, वे एक साथ चिपक सकते हैं।
आप उन्हें चिपकाने के लिए वनस्पति तेल भी डाल सकते हैं।
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