यूक्रेन में ठंडा मौसम आ गया है, और पूरी सर्दी अभी भी आगे है, इसलिए वार्मिंग पेय के लिए व्यंजनों बहुत उपयोगी होंगे।
बेबी फूड हर चीज में संतुलित होना चाहिए। आप अपने बच्चे को केवल गर्म चॉकलेट नहीं दे सकते हैं, जब वह गर्म होना चाहता है या कुछ मीठा पीना चाहता है। आधुनिक माता-पिता के पास ऐसे मामले के लिए स्वस्थ पेय के लिए कई व्यंजनों हैं! ओल्गा फैंडोरिना, एक पेस्ट्री शेफ, अपने विकल्प साझा करती है।
चाय, नींबू और शहद के साथ समुद्र हिरन का सींग
2 बड़ी चम्मच। एक चम्मच पुदीना और कुछ कप नींबू के साथ 800 मिलीलीटर गर्म पानी में चाय के चम्मच हिलाओ। 10 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर टिंचर में 3 बड़े चम्मच जोड़ें। समुद्र हिरन का सींग और शहद (स्वाद के लिए)।पूर्ण के माध्यम से पेय को पारित करके टेबल पर चाय परोसी जा सकती है।
सर्दियों में बच्चे के लिए टॉप -3 स्वस्थ पेय
क्रैनबेरी और मसाले
एक छील और कोर के बिना टुकड़ों में एक छोटा सेब काट लें, इसे 30 ग्राम के साथ एक छोटे नींबू के रस के साथ डालें। एक चायदानी में क्रैनबेरी स्थानांतरण। चाय, अदरक, दालचीनी और अजवायन के फूल जोड़ें।
हम मिश्रण को 500 मिलीलीटर उबलते पानी में 20 मिनट के लिए फेंक देते हैं, फिर फ़िल्टर करते हैं।
क्रीम के साथ मसालेदार कद्दू
हम 400 ग्राम कद्दू का गूदा लेते हैं, इसे 40 मिनट के लिए 180 डिग्री पर ओवन में सेंकना करते हैं, एक ब्लेंडर का उपयोग करके इसमें से मैश किए हुए आलू बनाते हैं।फिर प्यूरी को पानी (250 मिलीलीटर) और चीनी (150 ग्राम) के साथ मिलाएं। दालचीनी, लौंग, अदरक, जायफल जोड़ें। मिश्रण को उबाल लें और 15 मिनट के लिए आग पर रखें।
चीनी के साथ 500 मिलीलीटर कॉफी को अलग से पीसा, इसे मसालेदार मिश्रण के साथ मिलाएं और इसमें 150 मिलीलीटर दूध (गर्म) मिलाएं।
पेय को हलकों में डालें। बॉन एपेतीत!
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याद
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