एक कम ग्लाइसेमिक सूचकांक के साथ तालिका खाद्य पदार्थ: एक स्वस्थ आहार के नियमों

ग्लाइसेमिक सूचकांक (जीआई) जिस दर पर खाद्य पदार्थों में कार्बोहाइड्रेट रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा देंगे इंगित करता है। ऐसा क्यों जानना महत्वपूर्ण है? वहाँ खाद्य पदार्थ है कि धीरे धीरे और धीरे धीरे पच रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाने के हो रहे हैं, और वहाँ शर्करा के स्तर में, लंबे समय से शरीर को परिपूर्ण छलांग करने के लिए उन है कि नेतृत्व कर रहे हैं, लेकिन किनारों पर वसा स्थगित कर दिया। खाद्य पदार्थों में ग्लाइसेमिक सूचकांक के नियम क्या हैं?

चीनी कूदता

ग्लूकोज के बिना, हमारे शरीर के बिना नहीं रह सकते हैं। ग्लूकोज हमें ऊर्जा देता है। यदि यह रक्त में पर्याप्त नहीं है, एक व्यक्ति को भूख, थकान महसूस करता है और ऊर्जा का अभाव होता है। आम तौर पर, रक्त में ग्लूकोज के साथ संपर्क में है, यह ऊर्जा में बदल जाती। बहुत ज्यादा ग्लूकोज हैं, अग्न्याशय कम रक्त शर्करा को अधिक इंसुलिन पैदा करता है। कहाँ वह बाद में डाल दिया? कोकून।

कई अध्ययनों से यह भी पता चला है कि इस तरह के छलांग मधुमेह के विकास के लिए शरीर में चीनी चयापचय का उल्लंघन और विभिन्न विकारों के लिए नेतृत्व विशेष रूप से,।

क्या उत्पादों का चयन करने के लिए बेहतर कर रहे हैं?

कम ग्लाइसेमिक सूचकांक, अब यह भोजन, रक्त शर्करा में कोई कील को पचाने के लिए ले जाता है। 70 से अधिक - पोषण विशेषज्ञ एक उच्च glycemic सूचकांक के साथ खाद्य पदार्थ खाने के लिए नहीं की सलाह। कम ग्लाइसेमिक सूचकांक 35 से कम माना जाता है।

एक कम ग्लाइसेमिक सूचकांक के साथ तालिका उत्पादों

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