मैं आपके साथ रोटी पर अपने पसंदीदा प्रसार को साझा करना चाहता हूं। उनका उपयोग नाश्ते के सैंडविच और यहां तक कि उत्सव की मेज के लिए भी किया जा सकता है। आपको बस एक छोटी सी किराने की सूची और एक ब्लेंडर की आवश्यकता है!
रोटी पर सबसे स्वादिष्ट फैलता के लिए विकल्प
बीट ह्यूमस
संरचना:
- मध्यम बीट - 2 पीसी ।;
- डिब्बाबंद छोले - 450 ग्राम;
- feta पनीर -। सेंट;
- लहसुन - 2 घंटे ।;
- साइने मिर्च - 1 चिप ।;
- नींबू उत्तेजकता - 2 बड़े चम्मच एल;
- जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच। एल;
- नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच। एल;
- नमक - 1 चिप्स।
खाना कैसे बनाएँ:
बीट्स को एक घंटे के लिए ओवन में पकाया जाना चाहिए, जैतून का तेल के साथ छिड़का हुआ। फिर सब्जी को छीलने की जरूरत है, एक ब्लेंडर के साथ गूंध, सभी अन्य घटकों के साथ संयुक्त, अच्छी तरह से फिर से एक ब्लेंडर के साथ चला गया, और ठंडा होने तक रेफ्रिजरेटर में डाल दिया।
लहसुन और दही फैल गया
संरचना:
- कम वसा वाले कॉटेज पनीर - 250 ग्राम;
- प्राकृतिक दही - 50 ग्राम;
- लहसुन - 2-3 एस।;
- डिल - आधा गुच्छा;
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
खाना कैसे बनाएँ:
कटा हुआ जड़ी बूटियों और दही के साथ कसा हुआ पनीर मिलाएं, स्वाद के लिए काली मिर्च, नमक और कसा हुआ लहसुन जोड़ें।
अण्डे का पाट
संरचना:
- अंडे - 6 पीसी ।;
- खट्टा क्रीम (मेयोनेज़) - 1 बड़ा चम्मच। एल;
- हल्दी - ½ छोटा चम्मच एल;
- नरम पनीर - 2 बड़े चम्मच। एल;
- नींबू का रस - 1 चम्मच एल;
- कसा हुआ प्याज - 2 चम्मच एल;
- काली मिर्च और नमक।
खाना कैसे बनाएँ:
एक फोर्क के साथ अंडे उबालें, छीलें और मैश करें। बाकी सामग्री के साथ उन्हें अच्छी तरह मिलाएं, और एक घंटे के लिए ठंडा करें।
चिकेन् गुर्दा पेटिस्
संरचना:
- चिकन जिगर - 0.5 किलो;
- मक्खन - 250 ग्राम;
- प्याज - 1 पीसी ।;
- मध्यम गाजर - 1 पीसी ।;
- सूखी शराब - 1 बड़ा चम्मच। एल;
- लहसुन - 1 एस ।;
- नमक - 1 चम्मच एल;
- वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। एल;
- पानी - 1 बड़ा चम्मच ;;
- suneli हॉप्स और लौंग वैकल्पिक।
खाना कैसे बनाएँ:
7 मिनट के लिए तेल में प्याज के आधे छल्ले को भूनें, गाजर के स्लाइस और कटा हुआ जिगर जोड़ें। स्वाद के लिए काली मिर्च और नमक डालें, पानी डालें। उबलने के बाद, भोजन को ढक्कन के साथ कवर करें और लगभग आधे घंटे के लिए उबाल लें। अगला, ढक्कन को हटा दें और तरल को वाष्पित करें। ठंडा होने के बाद, आप शराब, मसाले, मक्खन जोड़ सकते हैं। यह एक ब्लेंडर के साथ अवयवों को हरा देता है, और आप पीट की सेवा कर सकते हैं।
मछली का पाट
संरचना:
- तेल में ट्यूना - 400 ग्राम;
- नरम पनीर - 100 ग्राम;
- प्राकृतिक दही - 1 बड़ा चम्मच। एल;
- आधा नींबू से grated उत्तेजकता;
- काली मिर्च और स्वाद के लिए नमक।
खाना कैसे बनाएँ:
सभी घटकों को केवल ब्लेंडर का उपयोग करके मिश्रित करने की आवश्यकता होती है। यदि आपको नींबू ज़ैस्ट पसंद नहीं है, तो आपको इसे जोड़ना नहीं है, पीट अभी भी बहुत स्वादिष्ट होगा!
गुआकामोल
संरचना:
- मिर्च मिर्च - 1 पीसी ।;
- एवोकैडो - 3 पीसी ।;
- प्याज - 1 पीसी ।;
- चूना - 1 पीसी ।;
- टमाटर - 2 पीसी ।;
- लहसुन - 1 एस ।;
- cilantro - 1 पी ।;
- नमक।
खाना कैसे बनाएँ:
जड़ी बूटियों, मिर्च, प्याज और टमाटर को काट लें, नमक और कसा हुआ लहसुन जोड़ें। इसके अलावा एवोकैडो लुगदी जोड़ें, एक कांटा के साथ मसला हुआ, ब्राउनिंग से बचने के लिए चूने के रस के साथ बूंदा बांदी। सभी घटकों को मिलाएं और परोसें।
बैंगन का पेस्ट
संरचना:
- बैंगन - 3 पीसी ।;
- लहसुन - 2 दांत ;;
- अखरोट - 40 ग्राम;
- पानी - 20 मिलीलीटर;
- मसाले और नमक।
खाना कैसे बनाएँ:
बैंगन को धोया जाना आवश्यक है, और फिर आधे घंटे के लिए ओवन में 180 डिग्री पर बेक किया जाता है। तैयार सब्जियों को 5 मिनट के लिए एक बैग में रखें, और फिर उन्हें छीलकर, बाकी उत्पादों के साथ मिलाएं और एक ब्लेंडर के साथ हरा दें।
जैतून का पास्ता
संरचना:
- pitted जैतून - 1 पी ।;
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। एल;
- जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल;
- काली मिर्च।
खाना कैसे बनाएँ:
पिछले व्यंजनों की तरह, सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर कटोरे में रखा जाना चाहिए और अच्छी तरह से हराया जाना चाहिए।
बीन पाटे
संरचना:
- सूखी फलियाँ - 1 बड़ा चम्मच;
- प्याज - 3 पीसी ।;
- लहसुन - 3 एच।;
- नमक - sp छोटा चम्मच एल;
- वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। एल;
- काली मिर्च - थोड़ा।
खाना कैसे बनाएँ:
बीन्स को 8 घंटे के लिए भिगोएँ, फिर साफ पानी से ढँक दें और निविदा तक पकाएँ। बीन शोरबा को सूखा दें, जिससे आधा गिलास अलग हो जाए। तेल में कटा हुआ प्याज भूनें, बीन्स, कसा हुआ लहसुन और बाकी सामग्री के साथ मिलाएं और सब कुछ एक प्यूरी में बदल दें।
गाजर का पेस्ट
संरचना:
- गाजर - 250 ग्राम;
- प्याज - 1 पीसी ।;
- सोया सॉस - 2 बड़े चम्मच। एल;
- हल्दी - 1 चम्मच एल;
- लहसुन - 2 घंटे ।;
- पानी - 2 बड़े चम्मच। एल;
- नींबू का रस - ½ चम्मच एल;
- वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल
खाना कैसे बनाएँ:
कसा हुआ लहसुन और तेल में कटा हुआ प्याज भूनें, मसाले जोड़ें। कद्दूकस की हुई गाजर डालें और नरम होने तक उबालें। भूनने को ठंडा होने दें, बाकी सामग्री डालें, और एक ब्लेंडर के साथ सब कुछ मिलाएं। पास्ता को ठंडा परोसा जाता है।
चॉकलेट पेस्ट
संरचना:
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच ;;
- हेज़लनट्स - 40 ग्राम;
- आटा - 1 बड़ा चम्मच। एल;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- कोको पाउडर - 1 बड़ा चम्मच। एल
खाना कैसे बनाएँ:
एक सॉस पैन में कोको, आटा और चीनी मिलाएं। एक बार में थोड़ा-थोड़ा दूध डालें, सामग्री को लगातार हिलाते रहें। आग पर मिश्रण रखें और उबाल लें, कटा हुआ हेज़लनट्स और मक्खन जोड़ें। जब मिश्रण फिर से उबलता है, 3 मिनट तक उबालें जब तक गाढ़ा न हो जाए, लगातार हिलाते रहें। तैयार पेस्ट को जार में डालें और ठंडा होने दें।
मूंगफली का पेस्ट
संरचना:
- मूंगफली - 300 ग्राम;
- शहद - 1 चम्मच एल;
- वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। एल;
- नमक - एक चुटकी।
खाना कैसे बनाएँ:
मूंगफली को एक ब्लेंडर में तला हुआ, छीलकर और टुकड़ों में कुचल दिया जाना चाहिए। फिर बाकी अवयवों को मिलाएं, और सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए फिर से सब कुछ अच्छी तरह से हरा दें। किया हुआ!
इस तरह के स्वादिष्ट स्प्रेड बनाने के लिए आपको शेफ होने की जरूरत नहीं है। लेकिन वे आपको अपने घर के मेनू में विविधता लाने में मदद करेंगे, साथ ही साथ उत्सव सारणी को उनके परिष्कार के साथ सजाएंगे। प्रयोग! क्या आप कोई फैलाव करते हैं?
मूल लेख यहां पोस्ट किया गया है: https://kabluk.me/poleznoe/12-variantov-namazok-dlya-buterbrodov-idealnoe-bljudo-dlya-ljubogo-sluchaya.html
