वे पहली बार नहीं पूछ रहे हैं। इनुलिन के बारे में हम पहले भी कहा जा चुका है. यह एक प्रीबायोटिक है। हमारे शरीर में यह पचता नहीं है, लेकिन आंतों में बैक्टीरिया इसे प्यार करते हैं और किण्वन करना जानते हैं।
और इसलिए, किसी भी प्रीबायोटिक की तरह, उन्होंने इसे किसी चीज़ के अनुकूल बनाने की कोशिश की। जिसमें टाइप 2 डायबिटीज मेलिटस भी शामिल है।
किसी ने निश्चय किया कि अगर हमारी आंतों में रोगाणुओं को अच्छा लगता है, तो हमारे शरीर में हानिकारक सूजन कम होगी, और इंसुलिन प्रतिरोध कम हो जाएगा। उसके करीब कुछ उपापचयी लक्षण, जिसकी हम आपसे पहले ही चर्चा कर चुके हैं।
खैर, वैज्ञानिकों ने आंत में रोगाणुओं को इनुलिन के साथ खिलाया और फैसला किया कि, सिद्धांत रूप में, यह कुछ रहस्यमय को कम कर सकता है सूजन, जो चयापचय सिंड्रोम का कारण हो सकता है, जो बदले में चीनी के पास कहीं होता है मधुमेह।
यह सब बहुत अस्पष्ट है, और, मेरी राय में, पूरा विचार इस तथ्य पर टिका है कि मधुमेह रोगियों की मेज पर इंसुलिन लगातार चमकता रहता है। इसलिए नहीं कि यह उनके लिए उपयोगी है, बल्कि इसलिए कि यह मीठा है।
इसका उपयोग स्वीटनर और स्वीटनर के रूप में किया जाता है। इनुलिन का उपयोग विभिन्न सॉस और कन्फेक्शनरी के लिए आधार के रूप में भी किया जाता है। क्योंकि यह एक स्मार्ट फ़ूड सप्लीमेंट के रूप में भी काम करता है, व्यंजनों को एक आकर्षक मलाईदार स्थिरता देता है और वह सब।
संक्षेप में, यदि मोटे लोग जो (निश्चित रूप से) स्वादिष्ट भोजन करना पसंद करते हैं, अपने आहार में इनुलिन शामिल करें, तो हो सकता है उनके पेट के रोगाणु प्रसन्न होंगे, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इंसुलिन प्रसन्न होगा, जिसे शरीर में अतिरिक्त ग्लूकोज के पीछे भागने की आवश्यकता नहीं होगी। रक्त। हालांकि इनुलिन मीठा होता है, लेकिन यह रक्तप्रवाह में अवशोषित नहीं होता है। कृपया इंसुलिन के साथ इंसुलिन को भ्रमित न करें। अच्छा जी?
मुझे ऐसा लगता है कि मधुमेह के साथ इंसुलिन लगातार चीनी के विकल्प और खाद्य योजकों की ओर से सुनवाई पर है। लेकिन प्रीबायोटिक और सूजन के रूप में नहीं।
क्या आपने कभी खुद को इनुलिन के साथ कुछ खरीदा है? मुझे टेबल पर सुक्रालोज़ इन्यूलिन के साथ मिला। मेरा परिवार इसे पसंद करता है। सुरक्षित स्वीटनर।
