टी बैग का उपयोग करना आसान और व्यावहारिक है। हालांकि, टी बैग्स में एक बड़ी खामी है: ऐसी चाय बनाते समय, प्लास्टिक के सूक्ष्म और नैनोकणों को छोड़ दिया जाता है।
कुछ महीने पहले कनाडा की मैकगिल यूनिवर्सिटी के वैज्ञानिकों ने टी बैग्स का अध्ययन किया था। उन्होंने अपने शोध के परिणामों को प्रतिष्ठित जर्नल एनवायर्नमेंटल साइंस एंड टेक्नोलॉजी के पन्नों पर प्रकाशित किया। उनके लेख ने आबादी को झकझोर कर रख दिया।
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टी बैग्स खतरनाक क्यों हैं?
तथ्य यह है कि एक बैग से टी बैग डालने पर लगभग 1.6 बिलियन माइक्रोप्लास्टिक और 3.1 बिलियन नैनोप्लास्टिक कण पानी में मिल जाते हैं। उनमें से अधिकांश में पॉलीप्रोपाइलीन होता है।
कनाडा के वैज्ञानिकों ने यह भी परीक्षण किया कि पानी में छोड़े गए पदार्थ जीवित जीवों को कैसे प्रभावित करते हैं। प्रयोग जलीय डाफ्निया मैग्ना (डैफनिया मैग्ना) की भागीदारी के साथ किया गया था। आर्थ्रोपोड बच गए, लेकिन कुछ शारीरिक और व्यवहार संबंधी असामान्यताएं देखी गईं। इससे वैज्ञानिक चिंतित हैं। अब वे यह निर्धारित करने की कोशिश कर रहे हैं कि सूक्ष्म प्लास्टिक कणों का किसी व्यक्ति पर क्या प्रभाव पड़ता है। शोधकर्ताओं का अनुमान है कि टी बैग्स के प्लास्टिक के कण मानव अंतःस्रावी और प्रजनन प्रणाली पर हानिकारक प्रभाव डाल सकते हैं। वे ग्रह को भी कूड़े में डालते हैं।
विकल्प क्या है?
चाय बाजार में पहले ही आ चुकी है, जिसके बैग पर्यावरण के अनुकूल और बायोडिग्रेडेबल सामग्री से बने होते हैं। सबसे बड़े ब्रिटिश चाय ब्रांडों में से एक उन पर गर्व कर सकता है, जिसने पूरी तरह से प्राकृतिक पौधों की सामग्री से बना एक टी बैग पेश किया। यह एक आसान काम नहीं था, क्योंकि पहले इस्तेमाल किया गया पॉलीप्रोपाइलीन प्राकृतिक सामग्री के विपरीत, उबलते पानी से डालने पर अलग नहीं होता था।
ब्रिटिश चाय कंपनी ने केले से एक नई टिकाऊ प्राकृतिक सामग्री का आविष्कार किया है, जिसका नाम है अबाका का मिश्रण, एक टिकाऊ फाइबर, फल की पत्तियों के खोल से निकाला जाता है, और आनुवंशिक रूप से असंशोधित सब्जी से बना एक बायोपॉलिमर कच्चा माल।
इसलिए अंग्रेज प्लांट-आधारित पाउच का दावा कर सकते हैं जो बायोडिग्रेडेबल, बिना ब्लीच किए और गैर-जीएमओ हैं। ब्रांड 2018 से उनका इस्तेमाल कर रहा है। चाय बनाने के बाद, ऐसे बैग को सुरक्षित रूप से खाद पर फेंका जा सकता है। यह विघटित हो जाता है और हानिकारक पदार्थों का उत्सर्जन नहीं करता है, और इसलिए ग्रह को नुकसान नहीं पहुंचाता है।
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