अब कई माताएं इस सवाल से चिंतित हैं: अपने छात्र के लिए नाश्ते में क्या पकाना है? ताकि यह संतोषजनक, और स्वादिष्ट, और स्वस्थ हो। हम आपको नट्स के साथ बेक्ड सूजी की एक रेसिपी प्रदान करते हैं
हमारा दिन कैसे बीतता है यह बहुत कुछ इस बात पर निर्भर करता है कि हम सुबह कैसे बिताते हैं। यदि यह दयालु होता, तो सबसे अधिक संभावना है कि दिन अद्भुत होगा। इसलिए, दिन की शुरुआत में सही मूड सेट करना बहुत जरूरी है। और नाश्ता ऐसा करने में मदद करेगा। स्वादिष्ट, संतोषजनक - यह नई उपलब्धियों के लिए खुशी और ताकत देगा। और चूंकि हमारे छात्रों को अपने सिर के साथ कठिन सोचने की जरूरत है, इसलिए सुबह उन्हें कार्बोहाइड्रेट के मुख्य स्रोत - अनाज के साथ खिलाना भी महत्वपूर्ण है। हम इस तरह के एक असामान्य नुस्खा के अनुसार सूजी तैयार करने का सुझाव देते हैं। यह निश्चित रूप से आपके छोटे पेटू को उदासीन नहीं छोड़ेगा।
खाना पकाने के लिए आपको क्या चाहिए:
दूध या क्रीम 300 ग्राम
सूजी 60 ग्राम
चीनी ३० ग्राम
मक्खन १० ग्राम
अखरोट १५ ग्राम
जाम या शहद 50 ग्राम
पफ या अखमीरी पेस्ट्री 50 ग्राम
अंडे - 1 पीसी।
तैयारी
गुठली को गर्म पानी से भरें, खड़े होने दें। छीलें, क्रश से पीसें और थोड़ा पानी डालें। एक फ्लैट डिश में क्रीम या दूध डालें और ओवन में रखें। जैसे ही फोम बनता है, इसे एक कांटा से हटा दें, गर्म करना जारी रखें, दूसरा फोम हटा दें, आदि। ऐसा तब तक करें जब तक कि आवश्यक मात्रा में फोम (100 ग्राम) प्राप्त न हो जाए।
बचे हुए दूध या मलाई में सूजी डालें, एक चिपचिपा दलिया पकाएँ, मेवे, मक्खन, चीनी डालें और मिलाएँ।
तेल से सना हुआ पकवान के किनारों पर, पफ या अखमीरी आटा की एक सीमा बिछाएं, बीच में - दलिया की एक परत, उस पर - फोम की एक परत, और फिर से दलिया की एक परत। दलिया की सतह को चीनी के साथ छिड़कें, और आटे को अंडे से ब्रश करें। दलिया को ओवन में बेक करें, गर्म जाम या शहद डालें।
