एक हफ्ते में 5 किलो वजन कैसे कम करें: कनाडाई आहार के रहस्य

शारीरिक गतिविधि से खुद को थकाए बिना अतिरिक्त वजन कम करना और कैलोरी की गिनती किए बिना वजन कम करना हर किसी का सपना नहीं होता है? यह और भी बेहतर है अगर सब कुछ पूरा होने में एक सप्ताह से अधिक समय न लगे। यह पता चला है कि कनाडाई आहार सिर्फ एक जादू की छड़ी जैसा लगता है। पोषण विशेषज्ञ एकातेरिना पावलोवा और चिकित्सक ओलेसा सिमागिना ने हमें बताया कि यह कैसे काम करता है और क्या यह वास्तव में जादुई है।

कनाडा के आहार का सार क्या है

कनाडाई आहार 7 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। इस दौरान आप 3 से 5 किलो तक वजन कम कर पाएंगे। चूंकि आहार में मुख्य खाद्य पदार्थ फल और सब्जियां हैं, इसलिए आहार को मौसमी माना जाता है और मुख्य रूप से गर्मियों और शरद ऋतु में इसका पालन किया जाता है। पोषण विशेषज्ञ इस आहार को वजन घटाने के प्रारंभिक चरण के रूप में मानने की सलाह देते हैं, इसलिए यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो वजन कम करना चाहते हैं [1] 15-20 अतिरिक्त पाउंड बैठता है। कम कैलोरी वाला आहार सब्जी के सूप पर आधारित होता है, जिसे विभिन्न ओवो [1] गोभी के सूप को मिलाकर तैयार किया जा सकता है। 3 लीटर पानी के लिए, उदाहरण के लिए, आपको लहसुन की 4 कलियाँ, 2 प्याज, 1 पत्ता गोभी, 2 टमाटर, 2 लाल [1] मिर्च, 2 बैंगन, पे [1] ट्रश, अजवाइन, तेज पत्ता, काली मिर्च की आवश्यकता होगी। और नमक। मेनू को फलों (केले और अंगूर को छोड़कर), दुबले मांस, दुबली मछली, और [1] वसायुक्त पनीर और उबले हुए ब्राउन राइस के साथ पूरक करने की अनुमति है। एक दिन में एक टेबल [1] चम्मच जैतून का तेल खाने की सलाह दी जाती है, उदाहरण के लिए, इसका उपयोग सब्जी के सलाद को सीज़न करने के लिए किया जा सकता है। कैनेडियन आहार की विविधताओं में से एक के अनुसार, शाम को छह बजे के बाद खाने और भोजन में नमक और मसाले जोड़ने की मनाही है। कनाडाई आहार का पालन करते हुए, बेकरी और कन्फेक्शनरी [1] उत्पादों, अनाज, पनीर, पर एक वर्जित घोषित किया गया है। स्टार्चयुक्त उत्पाद (आलू, मक्का, मटर, बीन्स), वसायुक्त मांस और मछली, शराब, केंद्रित [1] मीठा पेय, कॉफी। आपको प्रति दिन कम से कम 1.5-2 लीटर पानी पीने की जरूरत है। आप ग्रीन टी बिना चीनी और दूध के, ताजा निचोड़ा हुआ जूस पी सकते हैं। प्रति दिन सरल अभ्यासों के लिए 20-30 मिनट समर्पित करने की सिफारिश की जाती है: प्रेस को हिलाएं, कई झुकें और स्क्वैट्स करें, और दौड़ें।

वनस्पति सूप कनाडा के आहार का आधार है / istockphoto.com

सप्ताह के लिए मेनू

 सोमवार

सूप और फल किसी भी मात्रा में

मंगलवार

सूप और सब्जियां, स्टीम्ड या स्टू (किसी भी मात्रा में)

बुधवार

सूप, कच्ची / उबली हुई सब्जियां और फल (किसी भी मात्रा में)

गुरूवार

सूप (जितना आप चाहते हैं), कच्ची / उबली सब्जियां और कम वसा वाला पनीर (200 ग्राम तक)।

शुक्रवार

सूप, मांस या मछली का एक भाग (300 ग्राम)

शनिवार

सूप, कच्ची / दम की हुई सब्जियां, 300 ग्राम दुबला मांस या दुबली मछली (पोलक, हेक, ग्रीनलिंग, ब्लू व्हाइटिंग)।

रविवार का दिन

सूप, ताजी सब्जियां, उबले चावल (किसी भी मात्रा में)

कनाडाई आहार के पेशेवरों और विपक्ष

"कनाडाई आहार का लाभ काफी तेजी से वजन घटाने है, जो एक व्यक्ति को आंकड़े और आगे काम करने के लिए प्रोत्साहित करता है," एकातेरिना पावलोवा कहते हैं। - जठरांत्र संबंधी मार्ग पर आहार कोमल होता है। आहार को अनलोडिंग कहा जा सकता है, क्योंकि शरीर आराम कर रहा है [1] जबकि इसे देखा जा रहा है। निस्संदेह लाभ आहार से "जंक" उत्पादों के बहिष्कार में निहित है (सफेद ब्रेड, मिठाई, चिप्स, क्राउटन, बन्स, आदि), जो शून्य भोजन के साथ बहुत अधिक कैलोरी ले जाते हैं मूल्य। विपक्ष - यदि आप आहार के बाद अपने पिछले आहार पर लौटते हैं, तो वजन दोगुना हो जाएगा। इसके अलावा, प्रोटीन की अपर्याप्त मात्रा के कारण, मांसपेशी द्रव्यमान खो जाएगा, और त्वचा शिथिल हो सकती है। इसके अलावा, आहार में वसा की कमी से बालों की स्थिति खराब हो सकती है (वे गिर सकते हैं) और त्वचा (सूखापन, कम लोच, झड़ना)।

कनाडाई आहार के दौरान, आपको बहुत सारे तरल पदार्थ पीने की ज़रूरत है / istockphoto.com

मतभेद

गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस, पेट के अल्सर, सिरोसिस, हेपेटाइटिस वाले लोगों के लिए कनाडाई आहार पर बैठना मना है और गाउट: इन मामलों में कच्ची सब्जियों और फलों की प्रचुरता से [1] तेज हो सकता है रोग [1] एनआई। मधुमेह मेलेटस वाले रोगियों में आहार को भी contraindicated है, क्योंकि इस तरह के आहार से हाइपोग्लाइसीमिया हो सकता है - रक्त शर्करा के स्तर में तेज गिरावट। पहले डॉक्टर से परामर्श करने के बाद, हर छह महीने में एक बार से अधिक इस आहार को लागू करने की अनुमति है।

सामान्य आहार पर ठीक से कैसे लौटें

बहुत से लोग सोचते हैं कि जब सूप की यातना समाप्त हो जाती है और नफरत के किलोग्राम शरीर से निकल जाते हैं, तो इसका मतलब है कि आप आराम कर सकते हैं और अपने सामान्य खाने के तरीके पर लौट सकते हैं। "दुर्भाग्य से, यह विचार मौलिक रूप से गलत है," ओलेसा सिमागिना कहती है। - कैनेडियन डाइट के बाद सशर्त रूप से कहे जाने वाले स्टेबिलाइजेशन प्रोग्राम के लिए कुछ और समय लें, जिसका मकसद दोबारा वजन बढ़ाना नहीं है। रोटी या मिठाई जैसे कार्बोहाइड्रेट पर तुरंत न कूदें। और, ज़ाहिर है, वसायुक्त भोजन। प्रोटीन खाद्य पदार्थों को वरीयता दें - मांस, मछली, अंडे, पनीर और सब्जियां। इस मामले में, प्राथमिकता उबले हुए व्यंजन होनी चाहिए। दैनिक आहार की कैलोरी सामग्री को धीरे-धीरे बढ़ाएं - कम से कम एक महीने के दौरान। तभी आप बहुत सावधानी से खुद को किसी और चीज की अनुमति दे सकते हैं ”।

निजी अनुभव

तातियाना माकोवस्काया, 29 वर्ष:

"मुझे फल और सब्जियां पसंद हैं, इसलिए कनाडाई आहार मेरे लिए आदर्श है। कभी-कभी एक हफ्ते में 6-7 किलो वजन कम करना संभव होता है। मैं महीने में एक बार अपने लिए "सूप" सप्ताह की व्यवस्था करता हूं, लेकिन साथ ही मैं अपने पोषण विशेषज्ञ की सिफारिश पर विटामिन का एक कॉम्प्लेक्स लेने की कोशिश करता हूं। लेकिन खेल सिर्फ काम नहीं करते। मैं इस सप्ताह के लिए अपने फिटनेस वर्कआउट को भी रद्द कर रहा हूं, क्योंकि मुझे इन दिनों कोई ऊर्जा महसूस नहीं हो रही है। लेकिन डाइट के अंत में मैं बस उड़ जाता हूं।"

ओल्गा दिमित्रिवा, 45 वर्ष:

"जब मैं अपने शरीर के लिए एक उपवास सप्ताह की व्यवस्था करना चाहता हूं तो मैं कनाडाई आहार की ओर रुख करता हूं। इसके बाद, मैं अपने शरीर में किसी प्रकार का हल्कापन महसूस करता हूं, और निश्चित रूप से, माइनस 5 किग्रा का परिणाम आनन्दित नहीं हो सकता। मैं यह नोट करना चाहता हूं कि एक डबल बॉयलर की उपस्थिति आवश्यक पोषण को देखने की प्रक्रिया को बहुत सरल करती है: सूप, सब्जियां और मछली के साथ मांस जल्दी और आसानी से इसमें इस आहार के लिए तैयार किया जाता है।