यह एक और आहार अनुपूरक है। दरअसल, हमारे प्यारे शरीर के कई हिस्सों में ग्लूटाथियोन प्रचुर मात्रा में होता है। यह एक एंटीऑक्सीडेंट है। इसके अलावा, यह इंट्रासेल्युलर है।
अपनी प्रकृति से, ग्लूटाथियोन पेप्टाइड परिवार से संबंधित है। यह एक साथ जुड़े तीन अमीनो एसिड से बना होता है। इसमें मौजूद अमीनो एसिड सबसे आम नहीं हैं, लेकिन काफी प्रसिद्ध हैं, जिन्हें लोग लगातार सुनते हैं: ग्लाइसिन, ग्लूटामेट और सिस्टीन। ठीक उसी तरह जैसे दो आहार पूरक आहार के पूरक के साथ संयुक्त होते हैं। इसके अलावा, ये अमीनो एसिड असामान्य तरीके से जुड़े हुए हैं।
इस तथ्य के अलावा कि ग्लूटाथियोन को एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में वर्गीकृत किया गया है, यह एक संकेत भूमिका भी निभाता है। यह कुछ को कुछ बताता है।
ग्लूटाथियोन का रोमांच तब शुरू हुआ जब यह पता चला कि यह एथलीटों में शारीरिक प्रदर्शन से जुड़ा है। ग्लूटाथियोन के साथ पकड़ने का विचार तुरंत उठा। लेकिन यह काम नहीं किया। किसी भी पूरक के साथ, निर्माताओं ने कसम खाई कि इससे मदद मिलेगी, लेकिन उन्होंने वैज्ञानिक अनुसंधान में कुछ भी उत्कृष्ट नहीं देखा।
लगभग वही परिणाम प्राप्त हुआ, जब ग्लूटाथियोन के बजाय, उन तीन लोकप्रिय अमीनो एसिड को एथलीटों को अलग से खिलाया गया।
फिर उन्होंने फैसला किया कि उम्र के साथ, लोगों में ग्लूटाथियोन के स्तर में कमी आती है, और यह सभी प्रकार की बीमारियों के साथ होता है। ग्लूटाथियोन की खुराक एचआईवी, मधुमेह और कैंसर रोगियों के बीच लोकप्रिय हो गई है। उन्हें यह पता नहीं चला कि यह कितना उपयोगी हो सकता है, क्योंकि किसी ने भी सामान्य शोध में इस मामले की जाँच नहीं की।
लहसुन, ब्रोकली, पालक, शतावरी, एवोकाडो में ग्लूटाथियोन भरपूर मात्रा में होता है। लेकिन आमतौर पर लोग इसे पसंद नहीं करते हैं, इसलिए उन्होंने गोलियों में पूरक की तलाश की।
बहुत जल्द यह पता चला कि ग्लूटाथियोन जैसा पेप्टाइड पेट में आसानी से पच जाता है और शरीर के अंदर इसकी डिलीवरी में समस्या हो सकती है। उन्होंने ग्लूटाथियोन को फैशनेबल लिपोसोम में पैक करना शुरू कर दिया, इसे त्वचा में रगड़ें, इसे एक नस में इंजेक्ट करें और यहां तक कि इसे सांस भी लें। अनुपूरक निर्माताओं ने बस अपने हाथों को आपस में रगड़ा और अपने लाभ की गणना की।
लोगों ने इन सप्लीमेंट्स को इस तथ्य के बावजूद आसानी से खरीदा कि वे अक्सर मतली, पेट में दर्द, सूजन और सभी प्रकार की एलर्जी का कारण बनते हैं।
ग्लूटाथियोन के साँस लेने से, ब्रोन्कियल अस्थमा विकसित हुआ, और अंतःशिरा प्रशासन के बाद, पूरक में जीवाणु विषाक्त पदार्थों के मिश्रण के कारण गंभीर प्रतिक्रियाओं के मामले सामने आए।
संक्षेप में कहें तो अगर लोग किसी चीज से अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाना चाहते हैं तो उन्हें कोई नहीं रोक सकता। वे सूँघेंगे और विस्तार करेंगे। ब्रोकली खाना बेहतर है।
