शीत शरद ऋतु हमारे शरीर के लिए समय नहीं है: पहली ठंढ, सर्दी, बुरा मूड और निरंतर थकान। कैसे इन सभी समस्याओं से निपटने के लिए, अपने पसंदीदा मसालों और seasonings का उपयोग कर?
कुछ मसाले वास्तव में एक जादुई गुण होते हैं और हमारे शरीर की मदद करने में सक्षम हैं प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत, सामान्य रूप में त्वचा सौंदर्य और स्वास्थ्य की देखभाल करने के लिए। मसाला पकवान उजागर करने के लिए पूरी तरह से अलग कर रहे हैं, वह चटपटापन, ताजगी या तीखेपन गयी। ऐसा लगता है कि मसाले,, मन और भलाई को प्रभावित कर सकते, इसलिए यदि आप अभी भी केवल नमक और काली मिर्च का उपयोग कर रहे इस लेख को पढ़ने के लिए सुनिश्चित करें।
प्रतिरक्षा के लिए मसाला
थाइम (अजवायन के फूल) - एक मसाले के एक अपेक्षाकृत मजबूत विशिष्ट स्वाद है कि है, लेकिन यह न केवल समय खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है। थाइम खांसी और ब्रोंकाइटिस के लिए एक सिद्ध उपाय है, यह साँस लेना के समय में प्रयोग किया जाता है, यह लगभग सभी में शामिल है जुकाम के लिए फीस ढोने, इस संयंत्र के घटकों में से एक - अजवाइन का सत्व रोगजनक साथ प्रभावी ढंग से निपटने के लिए सक्षम बैक्टीरिया।
मेंहदी - एक बहुत शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, जीवाणुरोधी गुण है, तनाव से निपटने में मदद करता है और तंत्रिका तंत्र को मजबूत है, तो शरद ऋतु सर्दियों की अवधि में यह शामिल अपने आहार में के दौरान। यह मसाला ताजा और सूखे के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता, चाय, आलू, मांस व्यंजन के लिए जोड़ा।
हल्दी - एक अद्वितीय मसाला है, जो हमारे स्वास्थ्य के संरक्षक है, वहाँ के रूप में अपनी संरचना में विरोधी भड़काऊ और विरोधी कैंसर घटक हैं। हल्दी आसानी से एक नाक बह से निपटने के लिए मदद करता है और गठिया के दर्द से राहत।
ऋषि- मदद एक ठंड और गले में खराश का पहला संकेत से निपटने के लिए, यह एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है, सुरक्षात्मक कार्य, detoxifies और शुद्ध शरीर को बढ़ाता है। साधु यह लगभग किसी भी पकवान, और यहां तक कि पाक को एक अद्वितीय स्वाद दे देंगे एक बहुमुखी मसाला है,।
अजवायन की पत्तीयह भी हमारे स्वास्थ्य के संरक्षक है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए, ब्रोंकाइटिस में एक मजबूत खांसी से निपटने के लिए मदद करता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग को सामान्य और एक उत्कृष्ट शामक है।
मसाला सौंदर्य
तेज पत्ता। तेज पत्ता पूरी तरह से, त्वचा शुद्ध सूजन और जलन, smooths झुर्रियाँ कम कर देता है, काले धब्बे वज़न। तेज पत्ता की धुलाई के लिए एक लोशन तैयार करें और इसे हर शाम का उपयोग त्वचा साफ करने के लिए।
कैसे तैयार करने के लिए: पानी का आधा एक गिलास और तेज पत्ते के 10 लो। तेज पत्ता अच्छा कुल्ला, एक पैन में डाल दिया, पानी के साथ भरने, 1 मिनट के लिए फोड़ा। कूल और एक सुविधाजनक कंटेनर में डालना।
दालचीनी।इस मसाले सौंदर्य और त्वचा की शबाब संरक्षित करने के लिए मदद कर सकते हैं, यही वजह है कि वह सबसे क्लियोपेट्रा के शस्त्रागार में था। दालचीनी त्वचा टोन evens, सूजन राहत मिलती है, थोड़ा त्वचा मजबूत। चेहरे और शरीर के लिए साफ़ पौष्टिक तैयार करें।
कैसे तैयार करने के लिए:एक दालचीनी छड़ी काट, चीनी का एक गिलास के साथ मिश्रण, जैतून का तेल और वेनिला की एक चुटकी के 3 बड़े चम्मच, मिश्रण अच्छी तरह से। एक ठंडे स्थान में एक उपयुक्त कंटेनर और दुकान के लिए स्थानांतरण
मसाले, रखें गर्म करने में मदद मिलेगी जो
अदरकउत्कृष्ट रोगाणुरोधी और गर्मी के प्रभाव के पास, इसके अलावा, यह पाचन को सामान्य और रक्त dilutes। अक्सर पहले पाठ्यक्रमों में अदरक की चाय, अदरक, ऐड पीने के लिए और कोई ठंड तुम्हें डर नहीं होगा।
एक उपयोगी नुस्खा: ताजा अदरक छील और बड़े टुकड़ों में काट, दालचीनी छड़ी एक पैन में प्रज्वलित, अदरक जोड़ सकते हैं और सभी पर उबलते पानी डालना। एक दिन के लिए शोरबा छोड़ दो, पेय एक बार सड़क या दृढ़ता से सील कर दी से आया है।
इलायची- अदरक श्रृंखला से मसाला, यह औषधीय गुण है और तापमान के अंतर के बाहर से निपटने के लिए मदद करता है। इसके बीज आवश्यक तेल के 8%, रचना, जिनमें से एक वार्मिंग प्रभाव पड़ता है और गर्म रखने के लिए अनुमति देता है।
गहरे लाल रंग यह मदद रखें गर्म करने के लिए विशेष लौंग का तेल होता है। इसके अलावा, इस मसाले अपने आहार में विटामिन ए, बी, सी, ई, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, ओमेगा -3, ओमेगा -6, इतनी बार इसे शामिल होता है, और अपने पसंदीदा व्यंजन और डेसर्ट जोड़ें।
इसके अलावा के बारे में पूछ लें कैसे रसोई घर में मसाले स्टोर करने के लिए है, इसलिए वे ज्यादा स्थान ले और खराब नहीं था नहीं है