क्या आप जानते हैं पागल कि था - प्रकार की परवाह किए बिना - नहीं इस तरह के एक सरल उत्पाद, के रूप में यह पहली नज़र में लगता है?
उपयोगी सेट
कर्नेल - पोषक तत्वों का भंडार। उनकी संरचना में, वहाँ पोटेशियम, फास्फोरस, विटामिन ई हैं, और कुछ पागल कैल्शियम और मैग्नीशियम होते हैं। इसके अलावा वर्तमान microelements - कोबाल्ट, तांबा, मैंगनीज, निकल। नट विटामिन से भरपूर ए, बी, और वहाँ भुना हुआ नहीं कर रहे हैं, और विटामिन सी बादाम, मूंगफली, अखरोट और अन्य नट बच्चों के उपयोग के लिए धन्यवाद ठीक बौद्धिक और शारीरिक दायरे का विकास।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि नट्स में प्रोटीन और वसा की एक बड़ी राशि के होते हैं बहुत महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, पागल की 100 ग्राम 600-700 किलो कैलोरी प्रदान करता है, और 10-15 गुना अधिक कैलोरी फल और सब्जियों है। यह इस कारण के लिए है, नट अक्सर जो अतिरिक्त वजन करने का होता है के आहार में प्रवेश करने के वांछित हैं।
तली हुई या रॉ। गर्मी उपचार समय में पागल उनके उपयोगी गुण खो (और यह नहीं बात काम पर या घर पर करता है,)। इसलिए, पोषण विशेषज्ञ की सलाह देते हैं या उन्हें एक उच्च तापमान पर सूखने के लिए केवल 3-5 मिनट, या पनीर खाने के रूप में। अपवाद हैं
• बादाम, जो ग्लाइकोसाइड amygdalin शामिल हैं, बंटवारे कि hydrocyanic एसिड की रिहाई के साथ होता है - एक बहुत मजबूत जहर। हालांकि, गर्मी उपचार के बाद पागल पूरी तरह से सुरक्षित हैं।
• काजू। अखरोट के इस प्रकार है क्योंकि खोल के बीच खतरनाक है और खोल, इस तरह के kardol पदार्थ है जलता है और एलर्जी के कारण। इसलिए, विशेष गर्मी उपचार के बाद काजू खोल उत्पादन से शुद्ध।
नमकीन, मिठाई, शीशे का आवरण। दिलकश, मिठाई, शीशे का आवरण, तिल: बिक्री पर आज पागल की एक विस्तृत श्रृंखला है। लेकिन नियमित रूप से उन सब को एक ही इसकी वजह कार्बोहाइड्रेट में संवर्धन के कारण, आवश्यक नहीं है वे बहुत उच्च कैलोरी बन खाते हैं। और इसलिए इस तरह के विनम्रता के साथ अतिरिक्त वजन बहुत आसान है।
कैसे करने के लिए पागल कुषाण
3 साल से कम के बच्चे बाल निषेध बिल्कुल पागल खाने! 3 साल के बाद, यह इस उत्पाद के साथ एक विशेष देखभाल बच्चे को पेश करने के लिए आवश्यक है। एक ही समय में याद रखें कि सबसे शक्तिशाली allergen - एक प्रोटीन मूंगफली, प्रतिक्रियाओं की तुलना में अधिक 75% थे।
शरीर के लिए विशेष रूप से खतरनाक भी फफूंदी पागल है कि कैंसर के विकास को गति प्रदान कर सकते हैं।
यह फल या सब्जियों के साथ संयोजन में पागल खाने के लिए सबसे अच्छा है। यह उनके मांस, मछली, और उच्च कैलोरी भोजन के साथ कनेक्ट करने के लिए अवांछनीय है।
तुम पागल की खपत की दैनिक दर, शरीर को लाभ के बजाय अधिक है, तो वे अपूरणीय नुकसान का कारण बन। उदाहरण के लिए, यह बहुत जिगर में वृद्धि होगी।
कितने पागल एक दिन में खा सकते हैं
दिन में पोषण विशेषज्ञ सलाह वयस्कों पागल की 50 ग्राम खाने के लिए। बच्चों के लिए के रूप में, खपत की दर - एक हथेली। यही कारण है, कि कितने उपकेन्द्रक, बच्चे की कैम में फिट के रूप में आप कर सकते हैं और है। हालांकि, इस सिफारिश बच्चों को जो एलर्जी होने का खतरा नहीं हैं पर लागू होता है।
और एक वयस्क हर दिन पागल खा सकते हैं, लेकिन यह है कि यह एक सप्ताह 1-2 बार देने के लिए बच्चों के इलाज के लिए वांछनीय है।
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