शरद ऋतु - समय दोस्तों के एक चक्र में एक साथ बिताने के लिए एक महान समय।
1.Galetnoe
- दूध या मट्ठा की 100 मिलीलीटर
- 3 चम्मच। एल। चीनी
- 2 चम्मच। एल। वनस्पति तेल
- 2.5 कप आटा (200 ग्राम)
- वानीलिन
कुकी नुस्खा बहुत सरल है। एक कटोरी में एक मिश्रित तरल सामग्री, थोक जोड़ें और आटा गूंध। यह काफी खड़ी होता है। बारे में 3 मिमी की एक परत मोटाई में आटा रोल। आकार प्रपत्र। मदद के विशेष रूपों, या उपयुक्त पदचिह्न हलकों बाहर निचोड़ करने के लिए। सेंकना 200 डिग्री 5-7min पर कागज पाक पर। सावधान रहो, यह कुकी बहुत जल्दी बेक किया जाता है, तो एक पल को याद नहीं है!
2. कचौड़ी
- 1 अंडा
- 100 ग्राम मक्खन
- वेनिला चीनी 100 ग्राम
- 1.25 कप आटा
- 0.5 घंटे। एल। Slaked सोडा
चीनी के साथ अंडे हराया, तो नरम मक्खन और बेकिंग सोडा (मत भूलना सिरका या नींबू का रस बुझाने में) हस्तक्षेप। अब आटा और आटा mesim डालना। यह नरम बाहर हो जाएगा, हाथ से चिपके नहीं है। पन्नी और 30 मिनट के लिए भेजें में लपेटें। ठंड। आधे घंटे बाद हम 5-7mm की आटा मोटाई बाहर रोल। और बाहर निकालना या कटौती कुकीज़। सेंकना 180 डिग्री पर कागज पर सुनहरा भूरा होने तक (लगभग 7-10 मिनट, ओवन के आधार पर)।
3. जई का आटा
- 1 अंडा
- 1 चम्मच। एल। चीनी
- दलिया आधा कप
- 0.5 कप या एक कॉफी ग्राइंडर गुच्छे में मिल्ड दलिया
- बेकिंग सोडा का आधा एक चम्मच
- किशमिश
4. केला
- 1 बहुत परिपक्व केला
- दलिया की 200 ग्राम
- जई का आटा की 125 ग्राम या गेहूं (गुच्छे एक ब्लेंडर या कॉफी मिक्सी में जमीन हो सकता है)
- 2 चम्मच। एल। वनस्पति तेल
- 2 चम्मच। एल। पानी
Pyuriruem केला प्यूरी तेल और पानी, और अनाज आटा जोड़ें और आटा गूंध जब तक यह हाथ से चिपके नहीं रहता है। 5 के बारे में मिमी, कट tins और पके हुए की एक परत मोटाई एक पैन में, कागज द्वारा रखी में आटा बाहर रोल, लगभग 15 मिनट के लिए 200 डिग्री के तापमान पर।
5. पनीर
- 75 ग्राम मक्खन
- दही की 100 ग्राम
- 125 ग्राम आटा
- 50 ग्राम चीनी
मक्खन और चीनी और पनीर रगड़ना करने के लिए, आटा जोड़ें और आटा गूंध। यह 2 घंटे की फिल्म में लिपटे के लिए एक ठंडे स्थान में रखें। पतली आटा रोल, कागज पर 10-15 मिनट के लिए 180 डिग्री पर बेक।
याद
- केले और अखरोट के साथ जिंजरब्रेड केक। विधि
- त्वरित दलिया कुकीज़ (नुस्खा)