Pita - यूक्रेनी भोजन पर एक अद्वितीय उत्पाद। यह किसी भी टॉपिंग और सॉस के बिना खाया जा सकता है। और यह स्वादिष्ट हो जाएगा! बिना शर्त lavash के पक्ष में एक और तर्क है - जिनमें से आप अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट भोजन का एक बहुत खाना बनाना कर सकते हैं... जल्दबाजी में। यह सही टॉपिंग चुनने के लिए केवल आवश्यक है।
खीरे के साथ चिकन
सामग्री: pita - 1 इकाइयों, चिकन -। 1 पीसी, सोया सॉस -। सरसों सेम के 2 बड़े चम्मच - 1 चम्मच, काली मिर्च - स्वाद के, वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच
कैसे तैयार करने के लिए: चिकन पतली स्लाइस में काट पट्टिका। सोया सॉस डालो, जोड़ने सरसों, काली मिर्च और हलचल। हम 15 मिनट खड़े दे। वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन पहले से गरम, सुनहरा भूरा होने तक भून fillets। कूल। मसालेदार खीरा लंबे-लंबे टुकड़ों में काट लें। लपेटें रोस्ट चिकेन और एक pita में खीरे, रोल कर देते हैं और काम करते हैं।
हेरिंग के साथ
सामग्री: pita - 2 टुकड़े, मसले आलू -। 300 ग्राम, डिल - 1 गुच्छा, हेरिंग fillets - 1 टुकड़े, प्याज -। 1/2 इकाइयों, मेयोनेज़ -। पसंद।
कैसे तैयार करने के लिए: एक pita lubricates मेयोनेज़ और प्रसार उस पर मसले आलू, कटा हुआ डिल के साथ मिश्रण।
दूसरा pita lubricates मेयोनेज़। pita रोटी पर समान रूप से प्याज कीमा के साथ हेरिंग, फैल गया।आलू के साथ pita रोटी और कसकर लुढ़का रोल पर रखा हेरिंग के साथ पीटा ब्रेड। 20-30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें। Gat, टुकड़ों में कटौती एक ला कार्टे।
सलाद की मंशा पर "सीजर"
सामग्री:सलाद - 200 ग्राम चिकन - 200 ग्राम हार्ड पनीर - 50 ग्राम, स्तन - 50 ग्राम, पटाखे या टोस्ट - 80 जी, टमाटर या काली मिर्च - (। या मेयोनेज़) 1 इकाइयों, सॉस "सीज़र" - 4 चम्मच एल।
कैसे तैयार करने के लिए: बेकन और तलना कुरकुरा हालत जब तक काटें। बारीक मांस काट। सफेद रोटी के पटाखे हल्के से काट, काटना। एक ठीक पनीर पिसाई यंत्र पर रगड़। सब एक बड़े कटोरे सामग्री में मिक्स: सलाद, तला हुआ चिकन, कटा बेकन, कसा हुआ पनीर। सॉस और हलचल जोड़ें।
pita के केंद्र में प्राप्त मिश्रण फैल और crunches डालना।
लपेटें और रोल के गठन। यह कटौती एक ला कार्टे टुकड़े।
अदरक और बेकन के साथ
सामग्री: चिकन - 200 ग्राम, सलाद - 200 ग्राम, बेकन या सलामी - 50 ग्राम, मिठाई और खट्टे चटनी - 4 बड़े चम्मच, मसालेदार अदरक - 100 ग्राम, तिल के बीज - 50 ग्राम
कैसे तैयार करने के लिए: छोटे टुकड़ों में चिकन पट्टिका कट, ब्रेडक्रंब और तलना सुनहरे भूरे रंग तक में paniruem। बेकन तलना अच्छी तरह से जब तक सुनहरे भूरे रंग के स्लाइस।
pita प्रसार सलाद, चिकन, बेकन की एक परत पर। मीठा और खट्टा सॉस डालो। मसालेदार अदरक के टुकड़ों को डाल दिया। तिल के बीज और रोल चादर के साथ छिड़क। यह कटौती एक ला कार्टे टुकड़े।
अफीम के साथ
सामग्री: pita रोटी - 2 टुकड़े, अफीम -। लेख का 2/3, शहद -। कला के 1/2, किशमिश -। अनुच्छेद 1/2 नींबू -। 1/2 पीसी।
कैसे तैयार करने के लिए: पोस्ता और किशमिश धोया। नींबू एक ब्लेंडर में पीस लें। एक छोटे सॉस पैन प्रसार अफीम, शहद नींबू और कुचल किशमिश में। 10-15 मिनट के लिए कम आंच पर मिश्रण उबालें। दूसरे के शीर्ष पर pita प्रसार में से एक और ठंडा भरने वितरित करते हैं। तंग हम रोल करने के लिए बदल जाते हैं। वनस्पति तेल चिकना रखते हैं और एक preheated 200 डिग्री में सेंकना कुरकुरा तक ओवन। टुकड़ों में कूल, कट और सेवा करते हैं।
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