प्राचीन ज्ञान कहते हैं: "दुश्मन को नाश्ता अपने आप को, एक दोस्त के साथ साझा रात का खाना, रात के खाने के दे खा लो।" हम इस बयान और पोषण विशेषज्ञ के साथ सहमत हैं। वे जोर देते हैं कि अगर आप स्लिम और जोरदार होना चाहता हूँ, नाश्ता करना मत भूलना। आप सुबह भोजन पर ध्यान न दें, तो शरीर एक संकेत है कि सब कुछ बुरा है, भूख शुरू होता है और रिजर्व वसा में अलग सेट किया जाना चाहिए भेजता है। है यही कारण है, चयापचय को धीमा कर देती। और फिर आप आश्चर्य की तरह दिन के दौरान कुछ भी नहीं खाते क्या है, और वजन कम करने के लिए संभव नहीं है। इसके अलावा, नाश्ता कि आप अपने आप सोने से पहले शाम को खाने के लिए अनुमति नहीं देते बताने के लिए हार्दिक और स्वादिष्ट एकदम सही समय है।
इसलिए, यदि आप सुबह अच्छा "ईधन" के एक समर्थक कर रहे हैं - एक असली अंग्रेजी नाश्ता सिर्फ तुम क्या जरूरत है। अनिवार्य अंडे, बेकन, बेक्ड बीन्स और टोस्ट मक्खन, टमाटर और मशरूम के साथ: पुरानी दुनिया परंपरा में और सुबह में अंग्रेजी की मेज पर कई शताब्दियों के लिए श्रद्धेय आप उत्पादों का एक ही सेट देख सकते हैं। किसी को यह अपर्याप्त मिलता है, तो जाम और क्रीम के साथ दलिया के साथ आहार सुबह पेनकेक्स पूरक जा सकता है।
इसके अलावा, इस नाश्ता बहुत पौष्टिक होता है और एक लंबे समय के लिए तृप्ति की भावना देता है, यह भी बहुत है, पोषण के मामले में संतुलित है क्योंकि यह प्रोटीन, वसा की पर्याप्त मात्रा में होता है और कार्बोहाइड्रेट। इसलिए, यह वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए सिफारिश की जा सकती है।
• अंडे - 2 पीसी।
• पोर्क सॉसेज - 2 पीसी।
• ब्लड सॉसेज - 50 ग्राम
• टमाटर - 1 पीसी।
• मशरूम - 3 टुकड़े।
• टमाटर सॉस में सेम - 50 ग्राम
• बेकन - 50 ग्राम
• दूध - 1 चम्मच। एल।
• मक्खन - 20 ग्राम
टोस्ट के लिए • रोटी - 2 टुकड़े
• वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर
• काली मिर्च - स्वाद के
• नमक - स्वाद के
• अंग्रेजी भूरे रंग की चटनी
कदम से कदम तैयारी
1. पहले से गरम 180 डिग्री, भारी लोहे (बेहतर ग्रिल) आग पर पैन डाल करने के लिए ओवन, उस में तेल गर्म।
2. एक पैन में सॉस भून। ब्रिटिश परंपराओं में, वे एक प्राकृतिक आवरण मांस भोजन के साथ और ऋषि के योग के साथ भरवां में होना चाहिए। यदि इन नहीं पाए जाते हैं, आप किसी भी सूअर का मांस सॉस या सॉस का उपयोग कर सकते हैं।
3. हल्के से सॉसेज ढंग से करते हैं, तो उन्हें एक बेकिंग शीट पर बदलाव और ओवन में 10 मिनट पर डाल।
4. इस बीच में पैन बेकन की पतली स्लाइस रख दिया और खाना बनाना, लगातार जब तक उन्हें मोड़ के रूप में वसा लगभग सभी नहीं के साथ गरम किया जाता है और वे सूखी चिप्स में बदल जाते हैं नहीं है। तो फिर अतिरिक्त वसा के साथ अपने ढेर करने के लिए पैन और कागज तौलिया पर जगह से निकाल देंगे।
5. टमाटर की ओर से कट, स्टेम किया जाता है और बेकन के शेष पर एक फ्राइंग पैन में खाना बनाना जो वसा, में एक ही आधी मशरूम, काले पुडिंग के स्लाइस और डिब्बाबंद सेम भेजने के लिए टमाटर की चटनी। फ्राई सब कुछ, समय-समय पर मोड़ करने के लिए।
6. इस बीच, कोरोला की मदद से हल्के से दूध, नमक और जमीन काली मिर्च के साथ अंडे हराया। आग पर एक अन्य पैन रखो (ग्रील्ड नहीं, और एक सरल सपाट तल के साथ)। मक्खन का एक टुकड़ा पर डाल दिया और अंडा मिश्रण डालना। यह भून, जब तक सभी तरल एक ऑमलेट में तब्दील हो जाता, लगातार सरगर्मी। वैकल्पिक रूप से, आप बस तलना तली कर सकते हैं अंडे।
7. तले हुए अंडे, अगले जगह सॉस, काले पुडिंग, सेम, टमाटर, मशरूम और टोस्टर में रोटी का टुकड़ा सूखे की एक बड़ी थाली पर रखो। थाली के किनारे पर, (यदि नहीं, तो आप इसे बिना कर सकते हैं) भूरे रंग की चटनी का एक छोटा सा डालना। पेय के रूप में काला कॉफी की सेवा और संतरे का रस ताजा निचोड़ा जाता है। बोन एपीटिट!
