पदार्थ है, जो हाल ही में कई रोगों में मानव जाति के एक उद्धारक लिए ऊपर उठाया गया है, अब कठिन समय का सामना कर रहा है। दुनिया भर के डॉक्टरों अलार्म बजा रहे हैं: लत एंटीबायोटिक बड़े पैमाने पर ले जाता है।
अमेरिका में, उदाहरण के लिए, यह नहीं दिया जाता है एक घोटाले था: पोल्ट्री प्रबंधन पोल्ट्री प्रजनन के लिए इस्तेमाल किया एंटीबायोटिक दवाओं। अगर यह महत्वपूर्ण स्थितियों में हुआ और यह सब करना होगा। लेकिन इस मामले के तथ्य यह है कि दवा शरीर, न केवल रोगियों लेकिन यह भी स्वस्थ पक्षियों में इंजेक्ट किया जाता है। बदले में कौन सा वजन घटाने के बिना निरोध के एक नहीं बहुत अच्छा परिस्थितियों में अपने "जीवन" का विस्तार करने में मदद करता है। यह भी प्रस्तुति की हानि के बिना मांस के परिवहन में सुधार करने में मदद करता है। निर्माताओं के लिए यह लाभदायक था, और उपभोक्ताओं के लिए?
भोजन के साथ एंटीबायोटिक दवाओं के उपयोग के खतरों। डॉक्टरों लंबे साबित कर दिया है कि एंटीबायोटिक दवाओं के नियमित आहार का सेवन एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है। और अस्थमा भी तीव्रगाहिता संबंधी सदमे के कारण।
इसके अलावा, एंटीबायोटिक दवाओं के लिए accustoming है। रोगाणुओं की एक नई पीढ़ी एक पक्षी या एक सुअर, जो नियमित रूप एंटीबायोटिक दवाओं के साथ इंजेक्ट किया जाता है के मुख्य भाग में, दवाओं के लिए superstability विकसित कर सकते हैं, जबकि अभी भी। मांस तैयार करने के बाद, आप एक नया संक्रमण के बीमार हो सकता है, आम दवाओं के अधीन नहीं है। संयुक्त राज्य अमेरिका के अनुसार सरकारी डेटा, 2008 में 65 लाख अमेरिकियों के बारे में इस कारण के लिए मर चुके हैं।
कैसे भोजन में एंटीबायोटिक दवाओं से छुटकारा पाने के लिए? किन उत्पादों को सबसे अधिक बार एंटीबायोटिक दवाओं पाए जाते हैं? पोषण विशेषज्ञ का मानना है कि सबसे आम खतरा मांस, दूध, मछली, अंडे और अंडे उत्पाद, जो इन सामग्रियों के उपयोग के साथ उत्पादन किया गया था का प्रतिनिधित्व करती है। है, हमेशा की तरह मलाई, दही, डिब्बा बंद मांस, सॉसेज शरीर के लिए खतरा हो सकता है।
मैं घर पर उनमें से छुटकारा पाने के कर सकते हैं? पोषण विशेषज्ञ का कहना है कि यह संभव है। साइट के जिज्ञासु संस्करण Kolobok.ua मैं तुम्हारे लिए इन तरीकों एकत्र हुए।
सबसे महत्वपूर्ण तरीका है अपनी सुरक्षा करने की - कम से कम शैल्फ जीवन के साथ उत्पादों को खरीदने के। इस डेयरी उत्पादों की विशेष रूप से सच है।
जैविक मूल के उत्पादों को प्राथमिकता दें। लेकिन उस मांस या अंडे, जो लेबल "जैव" या "पर्यावरण" में वर्णित होता है की खरीद मतलब यह नहीं है। जैविक उत्पादों एक प्रमाण पत्र उत्पादों की शुद्धता को प्रमाणित करने के साथ होना चाहिए।
चिकन मांस में एंटीबायोटिक दवाओं से छुटकारा पाने के लिए, यह कम से कम 1 घंटे के लिए यह उबालने के लिए आवश्यक है। इस मामले में, शोरबा में दवा "चाल"। तो खरीदा मांस से चिकन शोरबा खाना बनाना नहीं है। यह निकास के लिए बेहतर है।
बीफ और पोर्क खाना पकाने की 1.5-2 घंटे के बाद शोरबा एंटीबायोटिक दवाओं के लिए "दिया" कर रहे हैं। ध्यान में रखें।
पोषण विशेषज्ञ भी खाद्य पदार्थों के आहार में अधिक बार प्रशासित की सलाह देते हैं, एंटीऑक्सिडेंट है कि मदद विषाक्त पदार्थों और अन्य पदार्थों अपध्य से छुटकारा पाने के। अर्थात् अक्सर ब्रोकोली, ब्लूबेरी, स्वाद मसालों व्यंजन खाते हैं।
और, पूछ लें जो उत्पादों 12 कमरे के तापमान पर विशेष रूप से जमा हो जाती है, और उन्हें फ्रिज में दूर करने के लिए कभी नहीं।
