नए वर्ष 2019 इसलिए यदि आप छुट्टी मेनू नहीं किया है, यह समय यह करने के लिए दरवाजे पर पहले से ही है। यहाँ उत्सव तालिका के लिए कुछ सरल और बहुत स्वादिष्ट स्नैक्स हैं।
नए साल की शाम में हर गृहिणी आश्चर्य और अपने मेहमानों को खुश करना चाहता है नया मूल व्यंजन. संपादकीय Kolobok.ua आपके लिए चयनित 3 व्यंजनों जो अपने समय के बहुत ज्यादा नहीं लेने के लिए और यकीन है कि अपने प्रियजनों का आनंद लेने के लिए किया जाएगा ठंड ऐपेटाइज़र, उत्सव।
हैम और पनीर के साथ muffins
सामग्री:
आटा - 200 ग्राम
Disintegrant - 1.5 घंटे। एल।
मक्खन - 100 ग्राम
अंडे - 2 पीसी।
दूध - 120 मिलीलीटर
चीनी - 1 घंटा। एल।
नमक - 1/3 घंटे। एल।
काली मिर्च - 1/3 घंटे। एल।
हार्ड पनीर - 50 ग्राम
हाम - 100 ग्राम
क्रीम पनीर - 250 ग्राम
फैटी क्रीम - 80 मिलीलीटर
हरियाली
लहसुन
जैतून
तैयारी:
1.प्रकाश शराबी बड़े पैमाने पर करने के लिए चीनी, नमक और मसालों के साथ शीतल मक्खन धीरे।
2.एक के बाद एक, अच्छी तरह से हर बार की धड़कन अंडे दर्ज करें।
3.आटा छान-बीन करना और बेकिंग पाउडर के साथ मिश्रण और द्रव्यमान का तेल जोड़ें और मिश्रण।
4.आधा दूध, फिर से, डालो आटा जोड़ने, हलचल, फिर शेष दूध जोड़ें और आटा और मिश्रण। इस बिंदु पर, उदाहरण के लिए, इतालवी जड़ी बूटी या लहसुन सूखे के लिए आटा मसाले जोड़ें।
5.पनीर और हैम के घनों में काट, बल्लेबाज जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से। स्टफिंग उदाहरण, सॉसेज, मशरूम, सूरज सूखे टमाटर, जैतून के लिए अपनी पसंद के हिसाब से बदला जा सकता है, हैम के बजाय आप जोड़ सकते हैं।
6.एक ओवन को 180 डिग्री के लिए छोड़ देते में सिलिकॉन कप केक टिन में बल्लेबाज और सेंकना डालो, 25 मिनट के बारे में। एक तार रैक पर शांत।
7.क्रीम पनीर, क्रीम, लहसुन और सोआ और कनेक्ट अच्छी तरह से एक शानदार मास में कोड़ा क्रीम।
8.क्रीम चीज़ से प्रत्येक टिकिया डेकोरेट टोपी, डाल जैतून / छोटे मशरूम / ककड़ी और सोआ की एक टहनी।
सामन और एवोकैडो के साथ पफ पेस्ट्री tartlets
सामग्री:
पफ पेस्ट्री - 500 ग्राम
लाल मछली - 100 ग्राम
क्रीम पनीर - 200 ग्राम
सोआ
नमक, मसाले
तैयारी:
1.Tartlets आप पहले से तैयार या पफ पेस्ट्री के बने खरीद सकते हैं। आटा और बाहर कश के आधे हलकों में एक बड़ा गिलास चक्र कटौती पिघलना एक और छेद, छोटे आकार का एक गिलास बनाने - आप बंपर होना चाहिए। बुनियादी बातों को अच्छी तरह से एक कांटा, पीले शीर्ष के साथ ब्रश के साथ चुभ और रंग में सुनहरा होने तक बम्पर, अंडा और सेंकना के साथ ब्रश डाल दिया।
2.पतली स्लाइस और मेकअप गुलाब में मछली कटौती tartlets को सजाने के लिए। जितना गुलाब tartlets हुआ है के रूप में।
3.एक कांटा के साथ क्रीम पनीर मैश, लहसुन, शेष मछली काट जोड़ सकते हैं और पनीर को जोड़ने के लिए, स्वाद के मसाले जोड़ें।
4., एक पेस्ट्री बैग या पैकेज में भरने रखो कोने में कटौती और ठंडा tartlets भरें।
5.लाल मछली के धब्बे और एवोकैडो की एक पतली टुकड़ा, एक ट्यूब में लुढ़का के साथ प्रत्येक टाटलिट गार्निश।
चिकन और मशरूम के साथ पाई स्नैक्स
सामग्री:
चिकन पैर - 3 टुकड़े।
तेल - 200 ग्राम
आटा - 300 ग्राम
अंडा 1 पीसी।
बर्फ के पानी - 3 चम्मच। चम्मच
नमक, जड़ी बूटी
मीठे काली मिर्च - 1 पीसी।
मशरूम - 300 ग्राम
प्याज - 1 पीसी।
सोआ
पनीर - 200 ग्राम
मलाई - 1 चम्मच। चम्मच
नमक और काली मिर्च
तैयारी:
1.बीफ फोड़ा जब तक पानी प्याज, गाजर, अजवाइन और नमक जोड़कर किया।
2. मक्खन और टुकड़ों में आटा पीसने। अंडा जोड़ने बर्फ पानी, नमक, इतालवी घास और धीरे ऐड आटा और लोचदार आटा गूंथ। कम से कम आधे घंटे के लिए फ्रिज में अपने आटा भेजें।
3.स्लाइस और मक्खन में कटा हुआ प्याज के साथ तलना में काट मशरूम, नमक और काली मिर्च एक छोटे से जोड़ने के लिए मत भूलना।
4. मीठा छोटे क्यूब्स कटौती करने के लिए, पतले डिल काटना, चिकन काट और मशरूम जोड़ें। Whisk 2 अंडे का सफेद और आटा करने के लिए जोड़ सकते हैं और आधा कसा हुआ पनीर और हलचल जोड़ें।
5.unrolled और अलग रूप पिन किए गए कांटा और भेजें में स्थापित में आटा एक 10 मिनट के लिए 190 डिग्री पर ओवन छोड़ देते हैं।
6. आधार निकालें, समान रूप से शीर्ष पर मलाई के साथ भरने, ब्रश वितरित करना, और 30 मिनट के लिए ओवन करने मिठाई काली मिर्च और बदले की कुछ स्लाइसें डाल दिया, 180 डिग्री के तापमान को कम।
7. पकाया जब तक बस कुछ ही मिनटों में, केक निकाल सकते हैं, शेष पनीर और ओवन में छुट्टी के साथ छिड़क बंद है। ताजा जड़ी बूटी के साथ केक को सजाने। आप स्वादिष्ट हो जाएगा करते हैं!
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