ताजा जड़ी बूटी के गुच्छों विटामिनों और खनिजों का पहला असली गोदाम होते हैं। पहले वसंत पन्ना हरे रंग की एक स्वादिष्ट सलाद खाना बनाना करने का अवसर न चूकें।
सबसे पहले ग्रीन - एक अद्भुत उपकरण भरपाई पोषक तत्वों, शरीर में सभी चयापचय की प्रक्रिया की उत्तेजक आसानी से अतिसंवेदनशील बेरीबेरी सर्दियों के महीनों के बाद। वसंत ऋतु में आप युवा बिछुआ, सलाद, हरी प्याज, अजवाइन, अजमोद और अन्य पन्ना vitaminnonositeley टाइपिंग इस उपयोगी विटामिन बम तैयार कर सकते हैं।
dandelions के सलाद
आप की आवश्यकता होगी:सिंहपर्णी पत्ते, गाजर, हरी प्याज, सोआ, अजमोद, नींबू का रस, वनस्पति तेल। कट साग, गाजर ठीक पिसाई यंत्र पर घिस, सभी कनेक्ट, वनस्पति तेल और नींबू का रस डालना।
बिछुआ की सलाद
आप की आवश्यकता होगी: बिछुआ, हरी प्याज, अजमोद, सोआ, वनस्पति तेल, नींबू का रस के युवा पत्तियों। बिछुआ पत्ते 2 घंटे, काट के लिए भिगो दें, अन्य जड़ी बूटियों के साथ-साथ, थोड़ा लकड़ी के मूसल potolchite। सीजन नींबू का रस और वनस्पति तेल के साथ सलाद।
मलाई के साथ ग्रीन सलाद
आप की आवश्यकता होगी: सलाद, मूली, ककड़ी, डिल, chives, खट्टा, पकाया अंडे। काट साग, खीरे, अंडे और मूली कटौती। सभी सामग्री को मिला, मलाई डालना।
मूंगफली की चटनी के साथ अजवाइन सलाद
आप की आवश्यकता होगी: अजवाइन, अखरोट, लहसुन, वनस्पति तेल। में एक ब्लेंडर नट और लहसुन पीसने, वनस्पति तेल, नमक जोड़ें। कट अजवाइन के पत्ते, सॉस डालना।
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