मार्च 10, 2019 10:00Elena Lysenko
कार्निवाल
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मुबारक छुट्टी मस्लेनित्सा पेनकेक्स साथ जुड़ा हुआ है, लेकिन वहाँ अन्य परंपरागत यूक्रेनी व्यंजन है कि सभी सप्ताह Cheesefare सेवा कर रहे हैं कर रहे हैं
कार्निवल के सप्ताह - एक समय था जब लोगों को मज़ा आ रहा है कर रहे हैं और लेंट से पहले मनाते हैं। तेल छुट्टी के कई अन्य रोचक यूक्रेनी नाम है: Kolodіy, Masnitsya, चलाने के लिए, निकाल दिया, Siropust, Siropusny Tyzhden, Sirny nedіlya, Babske पवित्र Zagalnitsya, Nіzhkovі zagovini)। सब पैनकेक सप्ताह मेहमानों के लिए जाने के लिए और स्वादिष्ट भोजन तैयार, उपवास पूरा नहीं होता है, दूध, पनीर, अंडे हर दिन खाया जा सकता है, लेकिन मांस उत्पादों - नहीं। बेशक, पहली मार्डी ग्रास - भराई विभिन्न, साथ ही पाई और विभिन्न fillings के साथ पकौड़ी, खासकर पनीर के साथ पेनकेक्स है। आज हम क्या अन्य पारंपरिक व्यंजनों श्रोव पर यूक्रेनी मालकिन तैयार मंगलवार को बात करते हैं।
2. ओडेसा में मछली भरवां
5. विभिन्न fillings के साथ patties
6. आलसी पकौड़ी
पैनकेक दिवस पर शीर्ष व्यंजन
1. लैस पेनकेक्स
लैस पेनकेक्स / istockphoto.com
2. ओडेसा में मछली भरवां
3. पोल्टावा में पकौड़ी
4. डोनट्स के साथ Meatless सूप
5. विभिन्न fillings के साथ patties
6. आलसी पकौड़ी
7. विभिन्न fillings के साथ केक
8. कद्दू के साथ चीज़केक
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