विभिन्न रोगों प्राकृतिक "जोंक" के उपचार एक पौधे बाइबल और कुरान में उल्लेख किया है, साथ ही ग्रेट पिरामिड की दीवारों, साधन पर मध्य युग में एक दवा के रूप में इस्तेमाल किया - इन सभी "प्रशंसा", और अच्छी तरह से लायक थे, के रूप में इस अनूठी संयंत्र के सम्मान में गाया लहसुन।
आजकल प्रत्येक परिवार वहाँ हमेशा इस बल्बनुमा संयंत्र है कि, एक मसाला के रूप में या के रूप में "एंटीवायरल" का अर्थ है सबसे अधिक बार प्रयोग किया जाता है विशेष रूप से ठंड के मौसम के दौरान छोड़ दिया है। हर कोई कैसे "उग्र रूट" मानव शरीर के अपने नुकसान के बारे में शरीर के लिए अच्छा है, लेकिन यह भी कम ज्ञात तथ्यों, खासकर जब दुरुपयोग को जानता है।
लहसुन Klondike की तरह है
सबसे पहले, इसकी संरचना, जिसमें शामिल है के कारण हो सकता है मुख्य वनस्पति लहसुन के बीच "आरोग्य" हो:
• allicin (एक है कि लहसुन एक अजीब गंध और तीखे स्वाद देता है, लेकिन यह एक स्पष्ट जीवाणुरोधी गुण है);
• fintotsidy;
• विटामिन बी, विटामिन ए, सी, ई, पीपी;
• प्रोटीन;
• फाइबर;
• आहार फाइबर;
• inulin;
• आवश्यक तेलों;
• सोडियम, पोटेशियम, कैल्शियम, लोहा, तांबा, मैंगनीज, सेलेनियम, जस्ता, फास्फोरस, साथ ही अधिक से अधिक 100 रासायनिक यौगिकों कि मानव शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं।
प्राकृतिक एंटीबायोटिक
इस अद्वितीय और विविध जैव रासायनिक संरचना के लिए धन्यवाद, कई बीमारियों से निपटने और कई रोगों की रोकथाम है लहसुन:
• सल्फाइड staphylococci के खिलाफ लहसुन झगड़े, कवक और खमीर, पेचिश बेसिलस के विभिन्न प्रकार के कारण; sulphides खेलने के लिए और शरीर से जहर की वापसी को हटाने में महत्वपूर्ण भूमिका;
• लहसुन "शामिल" दिल का दौरा पड़ने की रोकथाम में,, रक्त के थक्के के गठन को रोकता रक्त के थक्के के स्तर को कम;
• कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर देता है;
नुक़सान रोगजनक बैक्टीरिया के विनाश में • सहायता;
• विषाक्त पदार्थों को निकालता है;
• रक्तचाप कम कर देता है;
• थायराइड रोगों के लिए उपयुक्त;
• एक एनाल्जेसिक, घाव भरने और रोगाणुरोधी एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता;
• खांसी एक अत्यावश्यक टूल है, लंबे समय से अधिक प्राकृतिक "एंटीबायोटिक" माना गया है।
'ब्लैक लिस्ट'
यह, ज़ाहिर है, नहीं है, लेकिन मतभेद और लहसुन की सावधान आवेदन, अपने शरीर को नुकसान पहुंचाने के लिए इतनी के रूप में नहीं के बिना नहीं इस विशेष संयंत्र के लाभ के पूरे सूची:
• जल व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ लोगों के लिए "दांत" उपयोग न करें;
• लहसुन जरूरत पर जोर देता दस्त और पेट फूलना के अत्यधिक उपयोग, चरम मामलों में हो सकता है यहां तक कि आंतरिक रक्तस्राव हो;
• एक ही खतरनाक के असीमित उपयोग क्योंकि लहसुन sulfanilgidroksilny आयन में स्थित जहरीली होती है। छोटी खुराक में यह एक "इलाज", और में बड़ी है - जहर;
• ध्यान से और, अधिमानतः एक डॉक्टर से परामर्श के बाद, आप विशेष रूप से पेप्टिक अल्सर रोग का एक गहरा पर, जठरांत्र रोगों से पीड़ित लोगों के लिए अपने आहार लहसुन में दर्ज करना होगा;
• नर्सिंग माताओं भी दूध विशिष्ट स्वाद और गंध है, जो स्तनपान कराने के लिए एक बच्चे के इनकार का कारण बन सकती "ऊपर मसाला" इतनी के रूप में नहीं करने के लिए, लहसुन खाने से बचना चाहिए।
उपयोग की शर्तें
जब सही ढंग से इस्तेमाल किया है, इस अनूठी स्वाभाविक पौधों, आप हमेशा अधिकतम करने के लिए केवल "लाभ" हो जाएगा और प्रकृति के इस उदार उपहार का लाभ लेने के लिए सक्षम हो जाएगा।
सबसे पहले, मुझे लगता है कि उपयोग करने के लिए, अपनी संपूर्णता संभव में लहसुन के सभी पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए ध्यान दें करना चाहते हैं यह ताजा (और केवल में हाल में साफ), के बाद से "chapping" लहसुन अपने खनिज के कुछ खो देता है पदार्थ।
किसी भी गर्मी उपचार है, वह लगभग सभी उनके विटामिन की खो देता है, लगभग सभी ट्रेस तत्वों रखते हुए, तो यह रूप है, जो कई के लिए और अधिक स्वीकार्य है कर सकते हैं और तला हुआ, और मसालेदार, और किसी भी पकवान लहसुन के लिए एक मसाला के रूप में उपयोग बस अपूरणीय।
परिषद।आदेश अप्रिय गंध से बचने के लिए लहसुन की खपत के बाद उसके दिल से निकालने के लिए, और अपने हाथों पर गंध से छुटकारा पाने के उपयोग करने से पहले किया जाना चाहिए - यह नमक के साथ अपने हाथों को साफ करने के लिए आवश्यक है।
