बच्चों ज्ञान अनुभव नहीं है, तो समस्या अपनी बौद्धिक क्षमताओं में नहीं झूठ सकता है, और एक बच्चे के मस्तिष्क के लिए अपर्याप्त या अनुचित पोषण।
मानव मस्तिष्क में वृद्धि - यह बहुत भूखा अंग है कि खाने से पोषक तत्वों की एक बड़ी राशि को अवशोषित कर लेता शरीर में प्रवेश करने के लिए है। यह अपने सामान्य विकास के लिए बच्चों सही भोजन देने के लिए जरूरी है।
टॉप उत्पादों के 10 प्रकार, मस्तिष्क समारोह पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जो बच्चों के आहार में शामिल किया जाना चाहिए प्रदान करते हैं।
सामन
फैटी समुद्र मछली मस्तिष्क समारोह फैटी एसिड ओमेगा -3 के लिए उपयोगी होता है, जिनमें से उपयोग मस्तिष्क की संज्ञानात्मक समारोह में सुधार। बच्चे भुना हुआ या ब्रेज़्ड सामन और सब्जियों (कटा हुआ खीरा, टमाटर या सलाद) के साथ एक सैंडविच के साथ दिया जा सकता है।
अंडे
जर्दी कोलीन, एक तत्व जो याददाश्त में सुधार होता है। छात्र एक रात के खाने तला हुआ अंडा ऑमलेट या पूरे अनाज ब्रेड की दो स्लाइस के बीच दे सकते हैं।
मूंगफली
विटामिन ई का स्रोत, एक एंटीऑक्सीडेंट है कि मस्तिष्क में तंत्रिका झिल्ली सुरक्षा करता है। अनसाल्टेड मूँगफली किसी भी सलाद में जोड़ा जा सकता है, और मूंगफली का मक्खन ताजा रोटी के साथ बहुत स्वादिष्ट है।
साबुत अनाज
समुचित कार्य के लिए मानव मस्तिष्क ग्लूकोज की एक निश्चित राशि की आवश्यकता है। साबुत अनाज और ग्लूकोज और वसा (रक्त में ग्लूकोज प्रवेश का विनियमन) शामिल हैं, साथ ही विटामिन, तंत्रिका तंत्र को खिलाने के। अपने आप को और कड़ा आटा या पूरे सेंकना अपनी खुद की रोटी से अपने बच्चों के उत्पादों के लिए खरीदें।
जई का आटा
यह बच्चे के लिए सर्वोत्तम नाश्ता क्योंकि दलिया विटामिन ई, सी, पोटेशियम और जस्ता शामिल हैं। इन तत्वों और विटामिन अपने बच्चों को अपनी पूरी बौद्धिक क्षमता तक पहुँचने में मदद कर सकते हैं। जई एक साथ एक सूखी फ्राइंग पैन पर केक, muffins, cheesecakes, या बस तलना पागल के साथ एक साथ में आटा डाल दिया और मीठा दही या दूध के साथ सेवा कर सकते हैं। आप सुबह में एक फल और सब्जियों के रस करते हैं, तो रस में थोड़ा कच्चे दलिया डाल दिया।
जामुन
स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, चेरी, रसभरी, ब्लैकबेरी और अन्य एंटीऑक्सीडेंट है कि कैंसर को रोकने के होते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि विशेष रूप से स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी याददाश्त में सुधार, और रसभरी, स्ट्रॉबेरी, जामुन और स्ट्रॉबेरी में बीज ओमेगा -3 में अमीर हैं। तुम्हें पता है, ताजा फल का सलाद, सब्जियों के व्यंजन जोड़ सकते हैं Muesli या बस गलत है।
पल्स
बहुत उपयोगी सेम, मटर, छोला (garbanzo सेम) और दाल, धन्यवाद प्रोटीन और तथाकथित जटिल कार्बोहाइड्रेट (थोड़ा बढ़ जाता है जो रक्त शर्करा) और फाइबर, प्लस विटामिन और खनिज। फलियां एक साइड डिश के रूप में या सलाद के पूरक के रूप में किसी भी टमाटर सॉस के साथ खाया जा सकता है।
बहुरंगी सब्जियों
टमाटर, ब्रोकोली, बैंगन, कद्दू, गाजर, पालक, शिमला मिर्च, स्वीट कॉर्न - सब्जियों उज्ज्वल संतृप्त रंगों उच्च एंटीऑक्सीडेंट है कि क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को बहाल की राशि है। बच्चों वनस्पति सामग्री के बहुत सारे के साथ पास्ता के लिए ताजा सब्जियों या मेकअप सॉस में कटौती करते हैं।
दूध और दही
डेयरी उत्पादों, प्रोटीन और विटामिन बी, जो मस्तिष्क ऊतक विकास का एक महत्वपूर्ण घटक हैं में अमीर हैं गठन के न्यूरोट्रांसमीटर (कार्यपालिका से न्यूरॉन्स और न्यूरॉन्स के बीच रासायनिक संकेत ट्रांसमीटरों कोशिकाओं। यह एक समग्र मस्तिष्क में अलग-अलग न्यूरॉन्स के संयोजन की संभावना बनाता है और इसे अनुमति इसके विविध और महत्वपूर्ण कार्यों के सभी को पूरा करने में सक्षम - एड।) और एंजाइमों (एंजाइम - एड)।। स्कूल से पहले एक हार्दिक नाश्ते के लिए बच्चों के लिए मीठा दही, कम वसा मलाई, दूध, दही और किण्वित पके हुए दूध खरीदें।
दुबला मांस
झुक मांस - लोहा और जस्ता का एक स्रोत, संज्ञानात्मक मस्तिष्क समारोह के सुधार के लिए योगदान। विटामिन सी (टमाटर, शिमला मिर्च, संतरा, स्ट्रॉबेरी) मदद में अमीर भोजन के साथ दुबला मांस के उपयोग के शरीर अधिक लोहे को अवशोषित।