अभी हाल ही में बाल ने कहा: गाय का दूध और मुर्गी के अंडे - भोजन, यह उपयुक्त नहीं है शिशु आहार, क्योंकि यह एलर्जी का कारण और पचाने में मुश्किल है सकते हैं शरीर। अब वैज्ञानिकों अलग निष्कर्ष के लिए आए हैं।
अमेरिकन «बाल रोग» मेडिकल जर्नल में प्रकाशित हाल के शोध के अनुसार, बनाया इस निष्कर्ष: यदि आपकी उम्र छह महीने के साथ बच्चों को अंडे खिलाने के लिए, उनके विकास में मदद और में कमी का खतरा कम हो जाएगा विकास। इसके अलावा, रिपोर्ट में बताया गया है, जो अध्ययन में भाग बच्चों में कोई एलर्जी लक्षण पाई गई थी।
क्लीनिकल न्यूट्रीशन के अमेरिकन जर्नल में प्रकाशित अन्य अध्ययनों से, 2 से 6 साल के हैं कि बच्चों को पाया जो पीने गाय का दूध उन जिनके माता पिता तंग आ समकक्षों सब्जी आधारित या अन्य दूध के विकास पर अधिक थी जानवरों।
सेंट लुइस में वाशिंगटन विश्वविद्यालय में प्रोफेसर लौरा Yannoti और उनके सहयोगियों ने एक प्रयोग है, जो 6 से 9 महीने के आयु वर्ग के 163 बच्चों ने भाग लिया का आयोजन किया। बच्चों में से आधे मेनू से छह महीने के लिए हर दिन एक अंडा, माता-पिता अपने विवेक से तंग आ गया की दूसरी छमाही शामिल थे। प्रोफेसर, उसकी उम्र के लिए 47% कम संभावना है अवरुद्ध है, और 74% कम संभावना अपर्याप्त वजन के बच्चों के पहले समूह के अनुसार।
प्रोफेसर का कहना है कि अंडे और दूध प्रोटीन, वसा, विटामिन और खनिज की आसानी से उपलब्ध प्राकृतिक स्रोत हैं। अंडे भी कोलीन, जो विकास, मस्तिष्क समारोह, एमिनो एसिड संश्लेषण के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है होते हैं। बेशक, वहाँ भी एक प्रोफेसर बच्चे भी फल, सब्जियों, पूरे अनाज की जरूरत है, अंडे केवल उत्पाद में मदद करता है कि बच्चों को विकसित नहीं कर रहे हैं।
एक अन्य अध्ययन है, जिसमें 5000 बच्चों 2 से 6 वर्ष आयु वर्ग के परिणामों से दिखाया गया है, शिशु आहार में एक महत्वपूर्ण स्थान ले लेता है गाय का दूध भाग लिया। इस परीक्षण के संकेतक पता चला है कि तीन साल की उम्र के बच्चों, और जो लोग ऐसा नहीं किया, औसतन जो दैनिक गाय के दूध का एक कप पिया के बीच विकास में अंतर - 1.5 सेमी।
वैज्ञानिकों ने इस तथ्य को यह विशेषता है कि गाय के दूध के दो कप में - प्रोटीन की 16 ग्राम, और यह तीन बच्चे की दर के लिए 100% है। और बादाम दूध का एक ही राशि में - 4 ग्राम प्रोटीन।