एक नए संस्करण में फ्रेंच में मांस लोकप्रिय नुस्खा - टमाटर के साथ - यहां तक कि juicier और स्वादिष्ट हो जाता है। और तथ्य यह है कि मांस का अपना रस में ओवन में बेक किया जाता है, पकवान उपयोगी बनाने और आप स्वास्थ्य और आंकड़ा के बारे में चिंता नहीं करने के लिए अनुमति देता है। जानें कैसे ओवन में एक निविदा मांस तैयार करने के लिए।
त्वरित खाना पकाने और महान स्वाद का एक बहुत की तरह मांस और फ्रेंच में पनीर। यह मौसम टमाटर की बात आती है, फ्रेंच में मांस खाना पकाने की क्लासिक नुस्खा टमाटर के साथ पूरक किया जा सकता है, आप एक नया स्वाद मिलता है। तथ्य यह है कि के कारण मांस तला हुआ और बेक किया जाता है अपने स्वयं के रस में, एक डिश स्वास्थ्य और आंकड़ा नुकसान नहीं पहुंचाता। फ्रेंच में मांस तैयार करने के लिए, दुबला मांस चुनें: टर्की स्तन, चिकन, बीफ, दुबला पोर्क भाग।
टमाटर और पनीर के साथ फ्रेंच में मांस
सामग्री
बीफ क्यू - 1 किलो
प्याज - 2 पीसी
पनीर - 300 ग्राम
टमाटर - 4 पीसी
नमक और काली मिर्च - स्वाद के
खाना पकाने
1. बीफ क्यू धोने, सूखी, 1-1.5 सेमी की मोटाई की प्लेटें, पीछे धकेलने, नमक और दोनों पक्षों पर काली मिर्च में कटौती।
2. आधा छल्ले, पतली स्लाइस में टमाटर, पनीर जाली में प्याज कटौती।
3. मांस, शीर्ष प्याज, तो टमाटर, कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के और ओवन में भेज देते हैं के साथ एक बेकिंग शीट पर पड़ा रहा।
4. सुनहरा भूरा होने तक 180 डिग्री पर 40 मिनट के बारे में फ्रेंच में सेंकना मांस।
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