नए साल और क्रिसमस की छुट्टियों, हम bated सांस के साथ इंतजार कर रहे हैं जो सभी के, न केवल एक उपहार और बेहतर परिणाम की उम्मीद, लेकिन यह भी नमकीन, जो हर मां पकाने के लिए सक्षम हो जाएगा है।
और नर्सरी के लिए बच्चे को नहीं भेजते हैं, और पूरे परिवार के लिए मनोरंजन को एक साथ खाना बनाना रसोई में उसे आमंत्रित करते हैं। अर्थात्, क्रीम टोपी, सुगंध और स्वाद है कि किसी को उदासीन नहीं छोड़ देंगे साथ अदरक चीज़केक।
सामग्री: सोडा - 1/2 चम्मच उबलते पानी - 2 चम्मच। एल, ग्लूकोज - 3.2 वी, चीनी -। 3/4 आइटम, आटा -। 1 + 2/3, लेख, दालचीनी -। 1/4 चम्मच जमीन अदरक - 1 बड़ा चम्मच, जायफल - 1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर - 1/2 चम्मच नमक - 1/4 चम्मच अंडे - 2 टुकड़े, पनीर क्रीम -। 180 ग्राम, सब्जी-मलाईदार मिश्रण "Tulchynka" - 200 ग्राम पाउडर चीनी - 1 + 3/4 चम्मच वेनिला निकालने -। 1/2 चम्मच क्रैनबेरी और टकसाल।
कैसे तैयार करने के लिए:धातु कटोरा सोडा के साथ गर्म पानी मिला दें। गुड़ और चीनी जोड़ें। चीनी जब तक हलचल भंग हो जाता है।
एक और कटोरी में आटा, जमीन अदरक, दालचीनी, जायफल, बेकिंग पाउडर और नमक मिला दें। तरल सामग्री के लिए संयंत्र-क्रीम के मिश्रण के पैकेट (100 ग्राम) के आधे से और अंडे जोड़ा जा रहा है, और फिर सूखी सामग्री के परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर भागों को शुरू करने, अच्छी तरह से हर बार मिश्रण।
समाप्त आटा नए नए साँचे में डाल दिया जाता है, और रखी चर्मपत्र हम ओवन में डाल दिया, 30-35 मिनट के लिए 175 डिग्री के लिए छोड़ देते। हमारे चीज़केक के लिए तैयार नींव 5 मिनट और उससे तो बाहर ले जाया के लिए शांत के रूप में प्राप्त करने के लिए,।
पाक कला क्रीम: क्रीम पनीर, एक शराबी सफेद बड़े पैमाने पर करने के लिए संयंत्र-क्रीम के मिश्रण के पैकेट (100 ग्राम) की दूसरी छमाही के साथ हराया। तब वेनिला निकालने और पाउडर चीनी दर्ज करें। अच्छी तरह गूंध। तैयार क्रीम चीज़केक और cranberries और टकसाल के साथ डेकोरेट के लिए आधार को चिकना। बोन अप्पेतित!
पाक कला युक्तियाँ
आप गुड़ की जरूरत नहीं है, तो यह शहद की 5 भागों 1 भाग भूरे चीनी के साथ मिश्रित का एक मिश्रण द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। मिश्रण और एक जल स्नान पूरी तरह से चीनी को भंग करने पर गरम किया जाता। कूल। स्थानापन्न सिरप तैयार है।
एक क्रीम में वेनिला निकालने के बजाय वेनिला चीनी जोड़ सकते हैं।