आप एक फुटबॉल स्कूल में भोजन है? कल्पना कीजिए, यह जापान के लिए काफी आम है। छात्रों को अपने दोपहर के भोजन के बक्से को खोलकर उन्हें चावल गेंदों कि, एक फुटबॉल की गेंद या एक पांडा अंडे की तरह लग रही है जैसे खरगोश या गाजर फूलों में पाया। यह - obento!
Obento - प्राचीन और सुंदर जापानी पाक परंपराओं में से एक। यह एक विशेष रात के खाने के एक बॉक्स में पैक है।
Obento, वी सदी में जापानी समाज का हिस्सा थे obento जापानी के बीच लगातार लोकप्रिय के बाद से। उनका प्यार से प्यार करता था जो बाहर खाने के लिए तैयार किया। इसके अलावा obento लगभग कहीं भी खरीद सकते हैं - थिएटर, हवाई अड्डों, रेलवे स्टेशनों में।
परंपरागत रूप से obento है चार चावल गेंदों, मांस या मछली के तीन टुकड़े - तला हुआ या पकाया, सब्जियों के दो टुकड़े -, मसालेदार उबला हुआ या उबले हुए और एक फल। obento के लिए सामग्री अभी भी टोफू, जड़ी बूटियों और सौंदर्यशास्त्र प्रदान करने के लिए अखाद्य घटकों का उपयोग के रूप में।
इस मामले में, चावल के अन्य उत्पादों के साथ संपर्क में नहीं होना चाहिएअन्यथा यह स्वाद खराब होगा। Obento पौष्टिक और स्वस्थ और हमेशा आकर्षक होना चाहिए। लाल, पीले और हरे रंग - यह तीन रंगों प्रस्तुत करना चाहिए।
अक्सर obento फूल रूपों, जानवरों के आकार, कार्टून चरित्रों की तैयारी में इस्तेमाल। छात्र के लिए घर का बना obento बॉक्स - जापानी माताओं की विशेष गर्व।जापानी हमेशा उसकी माँ बच्चे की पसंद पर प्रभाव का एक प्रमुख स्रोत माना जाता है। बच्चों के लिए भोजन की तैयारी पर समय व्यतीत करना है कि वे अपने प्यार और कुशलता भेस पौष्टिक भोजन है, जो हमेशा की तरह एक बच्चे को खाया नहीं किया जाएगा व्यक्त कर रहे हैं।
जापानी माताओं obento के लिए विचारों को खत्म तो अचानक मदद करने के लिए, उसे विशेष पत्रिकाओं के लिए आते हैं - वे 400 के बारे में के लिए जापान में कर रहे हैं! उसकी माँ कृतियों इंटरनेट में फैल, और यहां तक में प्रतियोगिताओं का आयोजन बेस्ट obento बॉक्स, जो सिर्फ सुंदर नहीं है, और साजिश होना चाहिए।
उसके बॉक्स खुलासा, बच्चे नाश्ता और एक कहानी देखभाल हाथों ने लिखा है, उसकी माँ का प्यार की रोशनी से गर्म प्राप्त करता है। स्कूल नाश्ता लैप कोमल समुद्री असामान्य फूलों के साथ बक्से खिलते हैं, पसंदीदा कार्टून चरित्रों रहते हैं।
जापान में प्राथमिक विद्यालयों obento के लिए नियमों की स्थापना की है। छोटे - खाद्य ऐसी है कि वह चीनी काँटा या हाथ, और भाग के साथ खाने के लिए आसान था होना चाहिए। और यह सब आंख खुश करने के लिए है!
सुंदर जापानी परंपरा को प्रेरित और बच्चों की दैनिक देखभाल में काम करने के लिए अपनी माताओं कर सकते हैं। न सिर्फ भोजन, लेकिन अपने घर, प्यार और देखभाल का एक छोटा सा हिस्सा - एक जलपान के बाद।
