अदरक बिल्ली गारफील्ड। खूबसूरत और आकर्षक। लेकिन फिर भी बहुत अच्छा है, हालांकि बाद गुणवत्ता वह अक्सर दिखाने के लिए नहीं की कोशिश करता है। लेकिन फिर भी यह, और वयस्कों और बच्चों से प्यार है।
अपने बच्चे को इस आराध्य लाल रंग के साथ कार्टून या फिल्मों को नहीं देखा है, तो उसे दिखाने के लिए सुनिश्चित करें। और भी बेहतर - एक साथ बैठ जाओ और एक शाम परिवार मनोरंजन की व्यवस्था। इस तरह के संयुक्त विचारों वास्तव में फिल्मों को एक साथ लाने। और इसके अलावा, आप सटीक जानकारी मिल जाएगी क्या पकवान तो अपने बच्चे पूछते हैं। यह लज़ान्या के लिए आदेश हो जाएगा!
गारफील्ड! आप लज़ान्या के चार बक्से खा लिया हैं?!
- मैं दोषी नहीं हूँ! मुझे माफ कर दो!
- ठीक है, क्या मैं तुम्हारे साथ है!
- प्यार, चारा और कभी नहीं फेंक देते हैं।
चिंतित है कि इस व्यंजन बहुत जटिल है और तैयार करने के लिए बहुत समय लगेगा? यह आवश्यक डरने की, क्योंकि गारफील्ड लज़ान्या के सभी प्रशंसकों के लिए नहीं है और हम इस व्यंजन lavash के लिए एक बहुत ही सरल नुस्खा तैयार किया है। यह कुछ ही मिनटों के लिए तैयार हो रहा है और इस प्रक्रिया में मदद बच्चों में केवल प्रोत्साहित किया।
सामग्री:pita - 5 चादरें, प्याज - 1-2 टुकड़े, कीमा बनाया हुआ -। 500 ग्राम टमाटर का पेस्ट - 100 -200 ग्राम आटा - 40 ग्राम मक्खन - 40 ग्राम दूध - 400 मिलीलीटर, पनीर - 150 ग्राम, मसाले (जैसे, Khmeli suneli या इतालवी घास) - स्वाद के लिए, नमक - करने के लिए स्वाद।
कैसे तैयार करने के लिए: के भरने के साथ शुरू करते हैं। बारीक कटा हुआ प्याज सुनहरा भूरा होने तक वनस्पति तेल में तला हुआ। तला हुआ प्याज जोड़ने से पकाया हुआ मांस जब तक मध्यम आंच से अधिक कीमा और तलना। नमक, काली मिर्च स्वाद के। भुना हुआ मांस के लिए टमाटर प्यूरी जोड़ें, मसालों के साथ छिड़के। 10-15 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर उबाल।
एक प्रकार का चटनी सॉस तैयार कर रहा है। पैन मक्खन पिघला, आटा के सिवा जोड़ने, और मिश्रण ठीक से गर्म था।
फ्राइंग पैन निकालें और आग आटा मिश्रण दूध के लिए भागों में जोड़ा गया है, हर बार ध्यान से चिकनी जब तक सरगर्मी।, एक छोटी सी आग पर मिश्रण रखो लगातार सरगर्मी, गाढ़ा करने के लिए लाने के लिए। भी कटा कसा हुआ पनीर (50 ग्राम) कर सकते हैं जोड़ने मसाला जायफल। स्वाद के लिए नमक।
लज़ान्या लाना। चिकनाई चादर प्रपत्र के तल में lavash डाल दिया। Pita lubricates प्रकार का चटनी सॉस (2 के बारे में बड़ा चम्मच)। फिर भरने बाहर करना। फिर pita और सभी दोहराने, एक स्तरित लज़ान्या मिलता है। अंतिम शीट lavash, चिकनाई की परत एक प्रकार का चटनी सॉस किया जाना है। छिड़ककर एक 180 डिग्री 30 मिनट पर ओवन छोड़ देते में शेष कसा हुआ पनीर और भेजें lasagne।
अब हम साफ स्लाइस में लज़ान्या, शांत और कटौती बाहर खींच। बेहतर सब्जी सलाद या मिश्रित सब्जियों के साथ तालिका में कार्य करता है। इस प्रकार, बच्चे न केवल भोजन में मिठाई के लिए, लेकिन यह भी उपयोगी आदत हो जाएगी।
बच्चा लज़ान्या की तैयारी में मदद कर सकते हैं?
• एक बच्चा लज़ान्या पाक पकवान है कि आप की चादरों में कटौती के लिए भरोसा किया जा सकता।
• एक भोजन प्रोसेसर की दिशा में ले जाएँ और बच्चे पिसाई यंत्र हाथ करते हैं - यह पनीर grinds करते हैं। बच्चे इस प्रक्रिया को वहन करती है।
• धो सब्जियों, उन्हें एक रसोई तौलिया भी बच्चों को प्यार से मिटा सकते हैं।
प्रक्रिया बच्चों के हाथों में हो जाएगा: • खैर, सबसे लज़ान्या तुम सिर्फ जरूरत नहीं है इकट्ठा। महत्वपूर्ण रूप से, पर नजर रखने के लिए मत भूलना। बोन एपीटिट!
