अपने छोटे से एक छुट्टी की प्रतीक्षा कर रही है और आप उसे एक चमत्कार देना चाहते हैं, इस शानदार मिठाई खाना बनाना सुनिश्चित करें। उन्होंने कहा कि आश्चर्य और न केवल बच्चों बल्कि वयस्कों प्रभावित करेगा। और निर्माण यह बहुत सरल है - यह साधारण बिस्कुट से बना है।
केवल हालत - "क्रिसमस का पेड़" तैयार करने के लिए रसोई घर में बच्चों की उपस्थिति के बिना खड़ा है! इस प्रकार आप एक चमत्कार की बचत होगी, और उत्सुक उंगलियों और नाक के अतिक्रमण से केक बचत होगी।
बिस्कुट खाना पकाने
इस केक के लिए उपयुक्त बिस्कुट हर नुस्खा पकाया जाता है। लेकिन अगर आप इस मुद्दे पर अभी तक निर्धारित नहीं किया है, तो आप हमारे नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं।
लेकिन याद रखें, उच्च आप क्रिसमस ट्री, स्पंज केक की अधिक सर्विंग्स आप की जरूरत चाहते हैं। के लिए मध्यम आकार के क्रिसमस के पेड़ 2 सर्विंग्स ले 4-6 केक होने की।
सामग्री: अंडे - 3 इकाइयों आटा - 270 ग्राम, क्रीम - 200 ग्राम चीनी - 240 ग्राम मक्खन - 50 ग्राम कोको - 2 चम्मच, सोडा - 1 चम्मच।
तैयारी:
- मक्खन पूरी तरह से simmered डूब, निकालें फोम। हम कमरे के तापमान को शांत करने के लिए दे।
- अंडे,, तब तक एक मिक्सर के साथ हरा जब तक बड़े पैमाने पर 2 बार से वृद्धि होगी। इसके बाद, ठंडा चीनी और पिघल मक्खन को पीटा अंडे जोड़ें। फिर एक मिक्सर के साथ एक खट्टा आटा मिश्रण जोड़ें, फिर सोडा जोड़ने।
- सोडा बुझाने की जरूरत नहीं: मलाई में एसिड उसे बिस्कुट चुकाने। आटा जोड़ें और आटा गूंथ। यह मोटी क्रीम की तरह स्थिरता होना चाहिए।
- आप वैकल्पिक रूप से 2 भागों के अलावा और कोई कोको में से एक में जिसके परिणामस्वरूप आटा विभाजित कर सकते हैं।
- फार्म के लिए क्रीम के साथ स्पंज केक के लिए आगे प्रसार को आटा (पक्की फिल्म)। और में 180 डिग्री पर एक ओवन पकाया जब तक सेंकना। तैयार केक काटा जाता है।
ग्रीन पाक कला क्रीम
केक भी एक मॉइस्चराइजर की आवश्यकता होगी। तुम भी अपने स्वाद के लिए यह कर सकते हैं। बहुत अच्छा तेल या प्रोटीन दिखेगा।
सामग्री: मक्खन - 400 ग्राम गाढ़ा दूध - 16 कला। एल।, खाद्य रंग।
तैयारी:
- मक्खन नरम जाना चाहिए - यह कमरे के तापमान पर इसे छोड़ (लगभग आधे घंटे)।
- यह मारो सफेद (3-4 मिनट) के प्रचुर, कोमल बड़े पैमाने पर उत्पादन करने के लिए।
- फिर, whisking को रोके बिना, गाढ़ा दूध के छोटे हिस्से में तेल में डालना।
- 10-15 मिनट के लिए क्रीम हराया। एक शराबी, सजातीय बड़े पैमाने पर प्राप्त करने के लिए।
- क्रीम की छमाही में एक रंग का डाई, और दूसरे आधे सफेद आरक्षित जोड़ें।
हम क्रिसमस वृक्ष इकट्ठा
अंत में, सबसे महत्वपूर्ण क्षण - केक का प्रत्यक्ष उत्पादन।
- बिस्कुट ले लो और उनके सफेद क्रीम peremazyvaya, "शिखर" के लिए जा रहा। फिर, ध्यान से टिप काट एक शंकु बनाने।
- , एक "परीक्षण" कर रही एक ठोस पदार्थ में मिश्रण क्रीम के साथ केक के स्क्रैप से। इस "परीक्षण" से "क्रिसमस का पेड़ के शीर्ष।" कर
- समाप्त आधार "पेड़" सफेद क्रीम, इसकी अधिकतम संरेखण के साथ कवर किया।
- फिर एक पेस्ट्री बैग और हरे रंग की क्रीम केक के साथ डेकोरेट में डालना "हरी सुइयों" (ऐसा करने के तरीके, वीडियो देखें)।
- Mastic तैयार "क्रिसमस का पेड़" सजाया जा सकता है और धनुष, और माला। तुम भी पेस्ट्री सजावट को सजाने कर सकते हैं।
लेकिन यह बनाने के लिए इससे पहले कि आप, इस अविश्वसनीय केक "क्रिसमस के पेड़" बनाने के वीडियो निर्देश देखना शुरू
हम आपको केक और भी अधिक सुंदर से हम चित्र में है पाने की उम्मीद है। और दोनों बड़े और छोटे मेहमानों के आश्चर्य करने के लिए सीमा नहीं होगा। हैप्पी छुट्टियाँ!
