अगले साल - पीला कुत्ता का साल। और व्यवस्था मालकिन को सम्मानित करने में, उत्सव की मेज पर संभव के रूप में ज्यादा मांस के रूप में होना चाहिए। हम कुछ असामान्य पकाने के लिए प्रयास करने के लिए सुझाव देते हैं। उदाहरण के लिए, सूअर का मांस बवेरियन खुशबूदार सेब और बियर के साथ एक कुरकुरा में शामिल किया हुआ। इस व्यंजन एक तस्वीर और कोई विशेष सामग्री आप की जरूरत नहीं है कुक, और एक स्वाद अतुलनीय मिलता है।
यह पूरे परिवार के लिए एक पारंपरिक दक्षिण जर्मन क्रिसमस भोजन है। डर यह एक बियर है कि मत - तापमान के प्रभाव में पेय से सभी शराब, सुखाया, एक सुखद शराबी स्वाद बनी हुई है। और मांस, बियर और सेब बहुत अचानक की और एक छुट्टी स्वादिष्ट के लिए संयोजन।
सामग्री
• पोर्क - 750 ग्राम
• सेब - 500 ग्राम
• बीयर - 500 मिलीलीटर
• व्हाइट वाइन सूखी - 75 मिलीलीटर
• जैतून का तेल - 3 चम्मच। एल।
• मक्खन - 50 ग्राम
• चीनी - 50 ग्राम
• आटा - 2 चम्मच। एल।
• प्याज - 1 पीसी।
• गाजर - 1 पीसी।
• तेज पत्ता - 1 पीसी।
• काली मिर्च - 3 टुकड़े।
• नमक स्वादानुसार
कदम से कदम तैयारी
1. आधा छल्ले, गाजर और मग में प्याज काटें। तेल सूअर का मांस के पूरे टुकड़ा करने के लिए जैतून का तेल, प्रसार के साथ पाक पकवान। उसके नमक और मसालों और तेज पत्ता रगड़ें।
2. हम 220 डिग्री 30 मिनट पर में एक ओवन डाल दिया।
3. एक घंटे के लिए पन्नी और सेंकना और 180 डिग्री पर एक आधे के साथ के रूप में बियर, कवर डालो।
4. स्लाइस में काट सेब, एक अलग रूप में रखा, शराब, चीनी, आटा, मक्खन सेंकना 20 मिनट के एक टुकड़े के शीर्ष पर डाल के साथ छिड़क के साथ छिड़का।
5. पोर्क टुकड़ा, पाली पके हुए सेब और सेवा करते हैं। बोन एपीटिट!
और हम अपने नियमित रूप से और बहुत लोकप्रिय श्रेणी में देखो करने के लिए आमंत्रित परिवार मेनूकहाँ आप मूल व्यंजनों आपको और आपके परिवार को खुश होगा यकीन है कि की एक किस्म मिल जाएगा।
