जानें केंडलमस पर नुस्खा पारंपरिक पेस्ट्री - लार्क।
प्रभु की प्रस्तुति - आप सर्दियों के थक गए हैं और आत्मा गर्मी पूछता है, नहीं याद आती है आज की छुट्टी है। तथ्य यह है कि यह एक ईसाई छुट्टी (है के बावजूदअपनी परंपराओं, हम बताया गया है), वहाँ कई बुतपरस्त गूँज जिनमें से एक का रिवाज है कर रहे हैं "zaklikaet वसंत।" और इस परीक्षण के "पक्षी" में मदद करने के लिए। "Larks" के रूप में ओवन बन्स - - kiddies का आनंद इसके अलावा, हम यह सुनिश्चित करें कि एक अद्भुत परंपरा है।
Sretensky larks
केंडलमस पर Larks आटा एक आश्चर्य के साथ पके हुए: "पक्षी" एक छोटी सी वस्तु (एक सिक्का, एक अंगूठी, आदि) या स्नैक्स (किशमिश, सूखे खुबानी, आलूबुखारा, चॉकलेट का एक टुकड़ा) को छिपाने के लिए अंदर। सबसे पहले, यह मजेदार हो जाएगा: मुझे आश्चर्य है कि यह सिर्फ जो हो जाता है। विशेष रूप से kiddies के वयस्कों की प्रतिक्रिया देखने के लिए प्यार करता हूँ (यह ध्यान में रखना)।
और दूसरी, तो आप ऐसा भाग्य बता सकते हैं। हाँ, उन आश्चर्य के लिए आप मिल जाएगा कि एक "सुबह व्यक्ति", तुम क्या अगले साल में उम्मीद करने के देख सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक सिक्का - अपने सभी प्रयासों में अच्छी किस्मत - धूप में एक समुंदर के किनारे छुट्टी, चॉकलेट - धन, सूखे खुबानी है।
कैसे एक लार्क तैयार करने के लिए
सामग्री: आटा - 3 कप, दूध - 125 मिलीलीटर, खमीर - 10 ग्राम मक्खन - 15 ग्राम अंडा - 1 टुकड़ा, चीनी -। 2 चम्मच। एल, नमक -। पिंच, वनस्पति तेल - 1 चम्मच। एल।
कैसे तैयार करने के लिए: गर्म दूध में खमीर, ऐड चीनी डालना। और किण्वन के लिए छोड़ दें। फिर दूध, अंडे, नमक और आटा जोड़ें। आटा गूंध। यह गाजर का रस का एक सा जोड़ना संभव है - "और अधिक प्रभावी ढंग से प्राप्त" larks "। हम आटा यह आ बनाने के लिए छोड़ दें।
हम स्ट्रिप्स में आटा और प्रत्येक पट्टी रोल बाहर विभाजित, एक छोटे से तकिया मिलता है। प्रत्येक रोलर "गांठ", zaschiplennym चोंच और चीरा चाकू के दूसरे छोर है कि वह पक्षी की पूंछ कर देगा के साथ सिर प्रपत्र के एक छोर देते हैं।
आँखें और चीनी के साथ छिड़के के लिए दो किशमिश डालें। एक मजबूत, मीठी चाय और lubricates उन्हें Larks काढ़ा। एक में जहाज रोल 180 पर ओवन छोड़ देते हैं डिग्री सेल्सियस
सहायक संकेत
अपने घर के उपवास करते हैं, तो बिस्कुट आटा के बेहतर नहीं भट्ठी larks, और दुबला से अंडे और दूध बाहर करने के लिए।
समय खाना पकाने के दौरान पक्षियों की कहानी, बताने के लिए एक बच्चे को हो सकता है "कैसे वसंत सर्दी से लड़ने के लिए।" यह अपने पाक कारनामों के जादू का एक अनूठा स्वाद दे देंगे।
और अंत में, याद रखें: के रूप में वे लगते Sretensky larks सरल रूप में नहीं कर रहे हैं। सबसे पहले, तथ्य यह है कि पक्षियों के आकार में इन बिस्कुट कोई भी मनोरंजन चाहिए। यह अपने स्वयं के खाने के लिए, आने वाले वर्ष में स्वास्थ्य और अच्छी किस्मत के लिए आवश्यक है।
