गाजर souffle - यह बहुत स्वादिष्ट है! आप और आपके बच्चों को इन डेसर्ट प्यार करते हैं, तो यह नुस्खा आपके लिए है।
सामग्री
- गाजर - 1 किलो
- गेहूं पूरे गेहूं का आटा - 1.5 कप
- पसंदीदा सूखे फल - 100 जीआर।
- मक्खन - 100 ग्राम।
- अंडे - 4 पीसी।
- Disintegrant - 2 घंटे। एल।
- नमक - स्वाद के
- सोडा - एक चुटकी
तैयार करने की विधि
1. गाजर साफ, धोने और obsushivayut, तो छोटे टुकड़ों में काट रहे हैं।
2. एक सॉस पैन में गाजर फैलाओ और पानी के साथ इसे भरने, फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और नरम जब तक 35 मिनट के लिए खाना बनाना।
3. पानी तो निथर और गाजर प्यूरी tolkushkoy या blendiruem को मैश किया गया था।
4. सूखे फल धोने और 15 मिनट के लिए उबलते पानी डालना। पानी के निकास। एक कागज तौलिया के साथ सूखे फल सूखी। एक ब्लेंडर की कटोरी में सूखे फल और अंडे, और मिश्रित डाल दिया।5. हम एक कटोरी में गाजर प्यूरी बदलाव और आटा, अंडा मिश्रण, नरम मक्खन, पाउडर, नमक पकाना और बेकिंग सोडा जोड़ें।
6. ओवन को 180 डिग्री के लिए छोड़ देते।
7. एक गहरी पाक पकवान ले लो और तेल के साथ यह तेल। फिर अच्छी तरह से एक बेकिंग डिश में धीरे मिश्रण है और यह फैल गया। जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर बहुत मोटी है, तो आप मलाई या दही जोड़ सकते हैं।
8. हम 1 घंटे के बारे में पकाया souffle जब तक ओवन और छोड़ देते हैं सेंकना में प्रपत्र डाल दिया। बोन एपीटिट!
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