स्पेगेटी, सॉस के साथ पास्ता, क्रीम सॉस और अन्य पास्ता व्यंजन के साथ पास्ता - यह बहुत स्वादिष्ट है। और वे बहुत बस तैयार हैं। इसलिए, पास्ता और है कि कई परिवारों में बहुत बार पकाया जाता है पकवान हैं। आप जानते हैं कि पास्ता की खपत हानिरहित के रूप में के रूप में यह पहली नज़र में लगता है ना? चयन प्रक्रिया में और खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान दोनों।
खतरनाक विकल्प।आज के व्यापार नेटवर्क में विभिन्न ब्रांडों के पास्ता पा सकते हैं। लेकिन जब उत्पाद का चयन, ब्रांड अभी कम से कम मूल्य है।
तुम्हें पता है, घुलनशील शर्करा और स्टार्च दुरुम गेहूं से बने पास्ता खरीदना चाहिए क्योंकि वे होते हैं और धीरे-धीरे। नरम गेहूं ग्रेड 1 या 2 से बने एक पास्ता - मोटापे के लिए एक सीधा मार्ग है। व्यंजन इस तरह के एक उत्पाद, कैलोरी और बहुत कुछ लाभ का एक बहुत से तैयार किया।
गलत तरीके से खाना पकाने मधुमेह के विकास, यहां तक कि ट्रिगर कर सकते हैं! तथ्य यह है कि अगर पास्ता डाइजेस्ट ग्लाइसेमिक सूचकांक (उत्पाद का सूचक बढ़ जाती है जो रक्त शर्करा के स्तर पर हमारे शरीर में उनकी शुरूआत के बाद भोजन के प्रभाव की डिग्री निर्धारित करता है व्यक्ति)। तो, ज़रूरत से ज़्यादा पका पास्ता में इस तरह के सैनिक 70 तक पहुँच जाता है - लेकिन इस इंसुलिन का एक वास्तविक शिखर है!
इस प्रकार ठीक से पकाया जाना चाहिए: नमकीन पानी उबलते में,, पास्ता ड्रॉप 1 चम्मच जोड़ें। एल। वनस्पति तेल, हलचल और 6 मिनट के लिए फोड़ा। यही कारण है कि अल dente, यानी की स्थिति तैयार करने के लिए, है, "दिल से कठिन।"
विटामिन से छुटकारा।हमारी माताओं आश्वासन दिया जाता है कि समाप्त पास्ता यह आवश्यक है ठंडे पानी के साथ कुल्ला करने के लिए। तुम भी ऐसा करते हैं? क्या आप जानते हैं कि यह सिर्फ पूरी तरह से नहीं कर सकते है!
तथ्य यह है कि तेज तापमान अंतर विटामिन और डिश में खनिजों की मात्रा कम कर देता है। अर्थात्, विटामिन बी 2, जो प्रजनन कार्य के लिए जिम्मेदार है, और विटामिन बी 1 है, जो लड़ाई थकान में मदद करता है की मात्रा कम। और, ईमानदार, वाशिंग पास्ता उत्पादों 1 और 2 किस्मों कि खाना पकाने के दौरान एक साथ छड़ी के लिए लंबे समय तक प्रासंगिक के लिए यह सलाह मानते हैं। दुरुम से पास्ता चुपचाप और कपड़े धोने के बिना खा सकते हैं।
खतरनाक खुराक। केचप, संकुल की मेयोनेज़, क्रीम सॉस - यह सब स्वादिष्ट additives है कि एक बम में मेकअप पास्ता, क्योंकि है कि उन्हें में हैं स्वाद बढ़ाने वाली और संरक्षक की राशि, शायद ही और भी वयस्क जीव से उबरने जाएगा, जबकि बच्चों।
वजन और मोटापा। और अंत में, यहां तक कि सही तरीके से साथ पास्ता खाना बनाना और हानिकारक additives के बिना उनके खाना खाने के लिए, वजन को गति प्रदान कर सकते हैं। ऊर्जा का एक बड़ा स्रोत - इस व्यंजन क्योंकि। इससे बचने के लिए सुबह या दोपहर में पास्ता खाने, लेकिन शाम को किसी भी मामले में।
और यह भी हम जानने के लिए सलाह देते हैं जिसे, और दलिया आप क्यों नहीं खा सकते हैं करने के लिए.
