एक साल का बच्चा आमतौर पर खुशी (भूखा हो तो) के साथ खाता है। और इसलिए व्यंजनों के लिए एक मुश्किल से संघर्ष करने के लिए बच्चा की माँ सबसे थे vitaminized और पचाने के लिए आसान अभी तक पूरी तरह पाचन तंत्र का गठन नहीं किया गया है बच्चे।
हम कह सकते हैं कि एक साल में बच्चे के आहार - एक आहार भोजन। और मेरी माँ को, जो वजन कम करने के सपने, यह बच्चों के रसोई से भोजन खाने के लिए संभव है। तो, हम आगे बढ़ना?
पालक की क्रीम "चिकन यात्रा पर जाने वाले"
पालक की हरी पत्तियों - विटामिन सी का एक स्रोत इसलिए, उसके साथ बच्चा अक्सर आवश्यक के लिए सूप तैयार करने के लिए।
सामग्री: सब्जी शोरबा - 500 मिलीलीटर, आलू - 2 टुकड़े, पालक -। 300 ग्राम, अंडे - 2 टुकड़े, मक्खन -। 10 ग्राम।
तैयारी: पालक की जड़ों में कटौती, अच्छी तरह से यह और कटौती धोने। मक्खन तले पालक के पत्तों के साथ एक फ्राइंग पैन में। आलू साफ, यह छोटे टुकड़ों में काट, उबलते सब्जी शोरबा की एक सॉस पैन में डालना, तला हुआ पालक जोड़ें। एक ढक्कन के साथ पैन कवर और 15-20 मिनट के लिए खाना बनाना, पकाया आलू तक। तैयार सूप ब्लेंडर प्यूरी को पीस लें। अलग से, अंडे, जो तब खोल से शुद्ध किया जाता है खाना बनाना और पतले काट। तैयार सूप छिड़क अंडे।
केला "कहानी" के साथ चावल दलिया
इस उम्र में, लगभग सभी केले की तरह बच्चों को। और "कंपनी के लिए" इसलिए तैयार नष्ट करने और दलिया के लिए। बच्चे केले की तरह नहीं है, तो उन्हें एक पके हुए सेब के साथ बदलें।
सामग्री: केले - 1 पीसी, मक्खन -। 1 चम्मच चावल - 1 बड़ा चम्मच दूध - 100 मीटर।
तैयारी: छवि तीन पानी आधा जब तक पानी में उबालें धोया। जब पानी लगभग दूर फोड़े, गर्म दूध जोड़ने के लिए, एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और निविदा जब तक पकाना। केले मैश प्लग नरम मक्खन के साथ जुड़ने और एक चावल का दलिया में जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर जोड़ें।
मछली "Rybachok" के साथ गाजर सानी
बेबी मछली एक साल के लिए 8-9 महीने से आहार में पेश किया है, और वह इस घटक के साथ महान भोजन व्यंजन है।
सामग्री: गाजर - 2 टुकड़े, मछली (पट्टिका।) - 50 ग्राम
तैयारी: गाजर धोया, साफ, उबलते पानी और फोड़ा तैयार जब तक में छोड़े गए। तैयार गाजर शांत और एक छोटे से पिसाई यंत्र पर रगड़ना। एक अलग सॉस पैन में मछली उबाल और एक डबल बायलर में एक जोड़ी के लिए यह खाना बनाना। तैयार मछली fillets एक कांटा के साथ मैश। मैश्ड मछली fillets और कसा हुआ गाजर जोड़ें।
कैसरोल "सूर्य व्यवहार करता है"
इस उम्र कर सकते हैं पर अपने बच्चे को कद्दू फ़ीड और होना चाहिए - बच्चे के पाचन पर इस उत्पाद अत्यंत लाभप्रद काम करता है, और सूखे खुबानी के साथ संयोजन में कैसरोल कोई वास्तविक इलाज हो जाएगा।
सामग्री:बाजरा - 0.5 वी, कद्दू (गूदा) -। 250 ग्राम, खुबानी - 100 ग्राम दूध - 1.5 वी, अंडे -। 1 पीसी, चीनी -। स्वाद और वांछित है।
तैयारी: कद्दू खुली और बीज और छोटे क्यूब्स में मांस काट। बाजरा गर्म पानी के साथ कई बार धोया। एक सॉस पैन एक फोड़ा करने के लिए दूध लाने में, कद्दू, ज्वार, बाजरा जोड़ें। गर्मी को कम करने और 20 मिनट के लिए खाना बनाना। खुबानी अच्छी तरह से धोया और छोटे टुकड़ों में काट लें। चीनी के साथ एक साथ जोड़ने के लिए बाजरा मिश्रण और एक अन्य 15 मिनट के लिए खाना बनाना दलिया। रेडीमेड दलिया शांत, अंडे जोड़ने के लिए, मिश्रण अच्छी तरह से। एक मक्खन पाक डिश में हलवा रखो। पहले से गरम 160 डिग्री के लिए ओवन। मक्खन के साथ शीर्ष तेल कैसरोल, और 20-30 मिनट के लिए ओवन में भेजें।
दूधिया मूस बेर 'अनुमान'
इस व्यंजन की सुंदरता है कि आप इसे सर्दियों जमे हुए जामुन का उपयोग करने में खाना बनाना कर सकते हैं। चेरी, रसभरी, स्ट्रॉबेरी के साथ मूस करें। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि एक बच्चे में जामुन पर एलर्जी प्रकट नहीं होता है सुनिश्चित करें।
सामग्री: जिलेटिन - 1 बड़ा चम्मच दूध (या दूध के मिश्रण) - 2 चम्मच, जामुन (जमे हुए) - 1 बड़ा चम्मच
तैयारी: एक कप में, 2 चम्मच डालना। पानी और भरा जिलेटिन के बड़े चम्मच। दे जिलेटिन भंग करने और 20-40 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में डाल दिया। एक अलग पैन गर्मी दूध में, यह में गर्म जिलेटिन जोड़ें। जामुन thawed रहे हैं, अच्छी तरह से धोया और मैश कांटा या ब्लेंडर। उन्हें दूध-जिलेटिन मिश्रण में जोड़े, अच्छी तरह से हराया, या बस हलचल। जहाज मूस एक रेफ्रिजरेटर में बिंदु डालना।
