ग्रीष्मकालीन - वसूली के लिए एकदम सही समय है। और यह न केवल समुद्र तटीय में छुट्टियों के दौरान, लेकिन यह भी मौसमी फलों और सब्जियों की बहुतायत के कारण किया जा सकता है।
गर्मियों में हम, "रीसेट" शरीर का अवसर है चयापचय और कई रोगों के संचालन की रोकथाम समायोजित करें। तो, इससे पहले कि आप - सरल नियमों गर्मी वसूली।
1. मौसमी उत्पादों की एक मेनू शामिल: पत्तेदार साग, ताजा सब्जियां, फल, जामुन, बादाम आदि, बीज।
2. एक न्यूनतम करने के लिए कम करने या पूरी तरह से चीनी का परित्याग और सभी उत्पादों जिसमें यह (पेस्ट्री, मिठाई, शीतल पेय) निहित है, साथ ही उत्पादों सफेद परिष्कृत आटे से बनी। इन उत्पादों उद्भव और कोशिकाओं में संचय और "आणविक कचरा" के मायत अंतरिक्ष के लिए रक्त शर्करा और सीसा supersaturated कर रहे हैं। यह, इस तरह के जहाजों की कमजोरी के रूप में जीव के लिए विनाशकारी परिणाम, को जन्म दे सकता atherosclerosis, अल्जाइमर रोग, मोतियाबिंद, मधुमेह टाइप 2, गुर्दे की बीमारी, सूजन, और समय से पहले त्वचा की उम्र बढ़ने।
आहार में चीनी के बजाय ताजे फल और जामुन, साथ में आनंद उठाएं के रूप में सुबह डार्क चॉकलेट का एक छोटा सा टुकड़ा शामिल हैं।
3. तला हुआ भोजन से बचें. जब उत्पादित हानिकारक पदार्थ है, जो तंत्रिका और प्रजनन प्रणाली, सूजन और बिगड़ा उन्मुक्ति की गड़बड़ी पैदा हो सकती है फ्राइंग। इसलिए, यह पाक और वनस्पति तेल की एक छोटी राशि के अलावा के साथ बुझाने के लिए फ्राइंग को बदलने के लिए समझ में आता है। अधिमानतः जैतून, के रूप में सूरजमुखी तेल जब गर्म ऑक्सीकरण और विषाक्त पदार्थों का उत्पादन कर रहा है।
4. विटामिन और उपयोगी microelements संरक्षित करने के लिए जब अपनी तरफ से पूरी गर्मी का इलाज। ऐसा करने के लिए, गर्मी उपचार के लिए एक न्यूनतम करने के लिए कम हो जाता है, हम भोजन को पचाने नहीं है। याद रखें, जब खाना पकाने सब्जियों उन्हें उबलते पानी में डाल दिया, और ठंडे पानी डालना नहीं है। सूप कम आंच पर पकाएं तहत ढक्कन बंद कर दिया। Compotes फल और (उबलते हुए पानी से सिर्फ उन्हें zaparivat) जामुन के अर्क को बदलने के लिए उपयुक्त।
5. सॉस और फ्रैंकफर्टर इंकार कर दिया। संरक्षक जो मांस खराब नहीं देते, लाभकारी सूक्ष्मजीवों (Microbiome) हमारे शरीर में रहने वाले को नष्ट कर। वैज्ञानिक अध्ययनों से उल्लंघन Microbiome और स्व-प्रतिरक्षित बीमारियों (एलर्जी, अस्थमा), आत्मकेंद्रित, मोटापा, टाइप 2 मधुमेह के बीच संबंध पता चला है।
इसके अलावा, सोडियम नाइट्राइट, जो सॉस में से किसी में निहित है, भी जीव के लिए हानिकारक है। डेयरी उत्पाद, अंडे, मांस, अंडा, मछली और फलियां: उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन स्रोत के आहार में शामिल करें।
6. भाग आकारों पर ध्यान दें।यहां तक कि बड़ी मात्रा में उच्च गुणवत्ता वाले भोजन, हानिकारक हो जाता है क्योंकि यह पर्याप्त रूप से शरीर द्वारा अवशोषित नहीं है और काम पहनने के लिए पाचन तंत्र का कारण बनता है। गणना भाग मुट्ठी एक साथ तह किया जा सकता। लाभ हुआ भोजन करने के लिए - अच्छा चबाने और एक सुखद इत्मीनान से माहौल में खुशी के साथ खाते हैं।
7. हम दिन उपवास की व्यवस्था। मनुष्यों में, वहाँ कुछ तंत्र है कि आप अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए अनुमति देते हैं और "आणविक कचरा" है कि पिछले कुछ वर्षों में और अनुचित की वजह से जम जाता है की कोशिकाओं को साफ शक्ति। यह प्रक्रिया केवल तभी कैलोरी का प्रतिबंध सक्रिय है। पूरी तरह से खाने के लिए मना दौरान उचित तैयारी के बिना दिन आवश्यक नहीं है। लेकिन 1 या 2 दिन एक सप्ताह के लिए कच्चे सब्जियों और फलों के लिए कदम, एक उत्कृष्ट विकल्प है।
महत्वपूर्ण: खाद्य - मस्ती करने के लिए तरीके हैं, एक antidepressant में से एक। इसलिए यह जरूरी है, महान हिप्पोक्रेट्स के रूप में, यह है कि यह बहुत स्वादिष्ट था, तृप्ति दे दी है और एक ही समय में शरीर में सुधार करना था। स्वस्थ रहो!
और इसके अलावा, हमने सोचा कि आप वैज्ञानिकों के निष्कर्ष को पढ़ने के लिए दिलचस्पी होगी, क्या खाद्य पदार्थ हमें निर्भर pohlesche दवाओं बना सकते हैं।