"बेरी" सत्र की शुरुआत में, वहाँ महान जोखिम रसायनों पर उगाया स्ट्रॉबेरी खरीदने के लिए है।
स्ट्रॉबेरी - गर्मी के मौसम, और इसके साथ इस बार का मुख्य फल का समय आता है। यह न केवल एक अद्भुत स्वाद और tantalizing सुगंध है, लेकिन विटामिन और खनिज की एक वास्तविक भंडार है।
स्ट्रॉबेरी प्रशंसकों को अपने पसंदीदा फल पूरे साल हो गया है। लेकिन, इन जामुन की बड़े पैमाने पर बिक्री के आगमन के साथ, विषाक्तता का खतरा बढ़ जाता, कई बेईमान निर्माताओं जामुन बढ़ने के रूप में मानकों के अनुसार नहीं है।
जल्दी जामुन में नाइट्रेट, nitrofen, रंग, diphenyl के रूप में इस तरह के तत्वों के साथ पूरा कर सकते हैं। विशेष रूप से कठिन नाइट्रेट की इतनी बड़ी राशि के साथ सामना बच्चे के शरीर। यही कारण है कि "सही" स्ट्रॉबेरी चुनने के लिए है कि इसके उपयोग के बाद एक अस्पताल के बिस्तर पर होने के लिए नहीं है सीखना चाहिए है।
- जामुन किसी भी दाग के बिना होना चाहिए, या काले बिन्दुओं उन में नाइट्रेट की उपस्थिति का संकेत हो सकता है
- परिपक्व स्ट्रॉबेरी और रासायनिक अर्क का रस, तो यह आसानी से दो में स्ट्रॉबेरी काटने और एक सूखी नैपकिन में उनमें से एक डाल द्वारा जाँच की जा सकती है। नाइट्रेट स्ट्रॉबेरी के विपरीत, प्राकृतिक बेर एक उज्ज्वल निशान छोड़ जाएगा।
- एक और यकीन है कि जिस तरह से "सही" जामुन की जाँच करने के लिए - पानी में भिगो दें। समय की एक छोटी अवधि के बाद प्राकृतिक स्ट्रॉबेरी का रस जाने के लिए शुरू हो जाएगाइलाज किया ही ठोस रहेगा।
- यह स्ट्रॉबेरी स्वाद अविश्वसनीय हैतो अगर इस तथ्य यह नहीं है, तो आप इसे खरीदने पर विचार करना चाहिए, सभी को और अधिक स्ट्रॉबेरी नहीं खरीदा है जब वह खट्टे स्वाद देता है।
- संसाधित स्ट्रॉबेरी biphenyl से कई निर्माताओं, आप आगे परिवहन करने की योजना है और मूल रूप में जामुन रखने के लिए आवश्यक है यदि। इस तरह के एक पदार्थ कैंसर भड़काने के लिए सक्षम है। जानने के लिए कि स्ट्रॉबेरी का इलाज किया diphenols, गर्म पानी के साथ एक कटोरी में रखें। हैं, तो पानी की सतह पर 15 मिनट के तेल के धब्बे दिखाई देते हैं के बाद, एक स्ट्रॉबेरी के बारे में कुछ सही दूर से छुटकारा मिलना चाहिए।
- प्राकृतिक स्ट्रॉबेरी, एक नियम के रूप, बीज थोड़ा उत्तलचमकदार नाइट्रेट स्ट्रॉबेरी के विपरीत, तो कभी कभी बेर का सही तरह एक क्रूर मजाक खेल सकते हैं
- हम स्ट्रॉबेरी की हरी पूंछ करने के लिए सावधान ध्यान देने की जरूरत है।सभी पत्ते एक ही है, और एक बिल्कुल नया रूप हैं, तो अपनी ताजगी की संभावना बहुत अच्छा है। पत्ते भूरे या सड़ा कर रहे हैं, इसके बारे में, कम से कम, बासी स्ट्रॉबेरी एक संकेत है, एक अधिकतम के रूप में हो सकता है - यह नाइट्रेट होता है।
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