आजकल यह उनके स्वास्थ्य की देखभाल करने के फैशनेबल बन गया है। और एक परिणाम के रूप में - पौष्टिक भोजन, वहाँ उदाहरण के लिए है, अंकन "पारिस्थितिकी", "जैव" जिस पर, "कोई चीनी, संरक्षक और रंगों में शामिल है" यह काफी मांग है, और इस तरह एक अपेक्षाकृत उच्च (जैसे लेबलिंग के बिना इसी तरह के उत्पादों की तुलना में) है कीमत।
उचित पोषण करने के लिए उनके स्वास्थ्य और पालन की निगरानी करें - यह एक बहुत अच्छा फैशन है। लेकिन, पोषण विशेषज्ञ के रूप में इस तरह के लेबल एक फुलाया कीमत पर एक साधारण उत्पाद को खरीदने के लिए मजबूर कहना अक्सर एक विपणन चाल,।
यह प्राकृतिक रस होता है। तो उनके चिह्नों में और निर्माताओं पकड़ में झूठ कर सकते हैं और यहां तक कि उन्हें अदालत में प्रस्तुत? यह पूरी तरह सच नहीं है। उदाहरण के लिए, नींबू पानी, मेरे बच्चे को चुनने, आप की संभावना पर रहने के लिए जहां उज्ज्वल पत्र लिखा जाएगा "प्राकृतिक रस होता है," क्योंकि आप कुछ है कि रस उपयोगी है कर रहे हैं। लेकिन किसी भी अच्छा इस पेय अपने बच्चे को लाएगा। रस यह वास्तव में होता है, लेकिन इस तरह के एक मिनट मात्रा है कि यह नुकसान अन्य गैर उपयोगी घटक है, जो सोडा में बहुतायत में निहित हैं भरपाई नहीं हो पाती है।
हॉट डॉग और शब्द "फिटनेस" के साथ सॉस तुरंत तथ्य यह है कि अगर हम व्यायाम और अपने वजन देख रहा है, तो आप इस विशेष उत्पाद चुनने की आवश्यकता को समायोजित करें। लेकिन, कर्मचारियों को पढ़ने, हम इसे अन्य सॉस से अलग कोई सूचना नहीं - वे भी वसा, नमक और हानिकारक additives में अधिक हैं। यही कारण है कि यह विशुद्ध रूप से एक विपणन चाल है, है। जो लोग अतिरिक्त वजन पर काबू पाने के करना चाहते हैं तो, यह दुबला मांस या मुर्गी पालन का एक टुकड़ा खरीद सकते हैं और ओवन में बेक यह या एक जोड़े के लिए खाना बनाना बेहतर है। वैसे, हमारे समय में, तुम भी शब्द के साथ वोडका 'स्वच्छ। "पूरा कर सकते हैं मैं क्या शरीर में इस तरह के पेय वास्तव में नहीं ला रहा है लाभ के बारे में किसी को भी बताने की आवश्यकता नहीं है।
लेबलिंग "sugar free" यह सिद्धांत रूप में, उत्पादों है कि चीनी चाहिए शामिल नहीं है पर रखा जा सकता। या "लस मुक्त" अनाज कि स्वभाव से शामिल नहीं है के प्रकार पर। वैसे, लस एक स्वस्थ शरीर का दुश्मन नहीं है, लेकिन लस के साथ अनाज वास्तव में आवश्यक है कि पहले खिला के रूप में बच्चों के लिए चयन करने के लिए नहीं है। इसके अलावा, अंकन इस तरह के सिस्टिक फाइब्रोसिस जैसे रोगों से ग्रस्त लोगों के लिए महत्वपूर्ण है, जब शरीर metabolize लस करने में असमर्थ है। लेबल पर बाकी सब बस अनदेखा किया जा सकता है।
इसके अलावा, लेबल "शुगर फ्री" गुर्दे, जिगर और पर प्रतिकूल प्रभाव छुपा हो सकता है पाचन तंत्र मिठास, ट्रांस वसा और अन्य additives कि बहुत अधिक शरीर के लिए हानिकारक हैं चीनी से।
तो तुम अगर आप स्वस्थ खाद्य पदार्थ खरीदना चाहते हैं क्या करते हो, और लेबलिंग भरोसा नहीं किया जा सकता है?
ध्यान से रचना पढ़ें। इसमें झूठ उत्पादकों पात्र नहीं हैं। और उल्लंघन के मामले में ही ज़िम्मेदार ठहराया जाएगा। सुनहरा नियम: वसा, नमक और चीनी की सामग्री को देखो। स्वस्थ भोजन वसा का कोई अधिक से अधिक 3 ग्राम, चीनी की 5 ग्राम और 100 प्रति नमक की 0.3 ग्राम को शामिल करना चाहिए
सामग्री के लिए भुगतान ध्यान रासायनिक additives के उत्पाद में.
उत्पाद, सर्वाधिक महत्वपूर्ण है जो अपने गुणों में से एक है के बारे में उलझन में हैं। उदाहरण के लिए, "शुगर फ्री" या "प्राकृतिक रस शामिल है।"
याद रखें कि उपसर्ग "पर्यावरण" और "जैव", और हरे रंग की पैकेजिंग और पत्रक उस पर, गारंटी नहीं है, उत्पाद इसी तरह की वस्तुओं से कुछ अलग है।
फैंसी शब्द के लिए नहीं आते हैं। उदाहरण के लिए, महंगी और लोकप्रिय ग्रेनोला के लिए एक अच्छा विकल्प अब थाली दलिया, भोजन बन जाएगा - वास्तव में यह ग्रेनोला में मुख्य घटक है। अपने आप को और अपने प्रियजनों का ख्याल रखना!
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