प्रत्येक परिवार के लिए उन्हें खाना पकाने और घर के स्वादिष्ट खुशी पर कम समय खर्च करने की इजाजत दी, उसके रहस्य है। हम आपको 20 पाक जीवन हैकिंग, कि उपयोगी दोनों युवा और अनुभवी परिचारिका हो जाएगा प्रदान करते हैं।
शायद की पेशकश की सलाह के कुछ सरल लगेगा, लेकिन उन्हें हर दिन का उपयोग करते समय खाना बनाने, आप सूचना है कि परिचित व्यंजन अधिक स्वादिष्ट हो जाते हैं, और समय खाना बनाना और रसोई क्षेत्र को साफ पहले की तुलना में कम की आवश्यकता होगी करने के लिए।
20 पाक जीवन आदर्श परिचारिका के लिए हैकिंग
1.इससे पहले कि नमक की एक चुटकी के साथ छिड़क तलने नीचे धूपदान: वनस्पति तेल छप नहीं होंगे।
2. करने के लिए बन्स या केक शराबी थे, एक छोटे से आलू स्टार्च आटा में जोड़ें।
3. चुकंदर पेशेवर शेफ के तेजी से खाना पकाने के लिए नुस्खा: 30 - 15 - 40 मिनट चुकंदर उबाल चाहिए, फिर 10 मिनट के लिए ठंडे पानी की एक जेट के तहत यह स्थानापन्न। यह तत्परता पर आ जाएंगे।
4. अंडा ऑमलेट करने के लिए हरे-भरे और हवादार था, जबकि whisking, (प्रति 3 चिकन अंडे एक चम्मच के बारे में) एक छोटे से ठंडे पानी जोड़ें।
5. अंडे की सफ़ेदी एक मोटी शराबी फोम में मार पड़ी है, तो अपने पूर्व-शांत और नींबू के रस की कुछ बूँदें जोड़ें।
6. अंडे की जर्दी सजा से पहले कमरे के तापमान पर पकड़ और एक छोटे से चीनी जोड़ने की जरूरत है।
7. मांस जब सुनहरा और सुगन्धित भून कर अगर आप इसे शहद के साथ स्मियर प्राप्त की।
8. खाना पकाने से पहले, ठंडे पानी में अंडे वे फट नहीं होगा कुल्ला।
9. चीनी के साथ छिड़के तलने से पहले जिगर: यह नरम और कोमल हो जाएगा।
10. इससे पहले कि खाना पकाने के चावल ठंडे पानी में 40 मिनट के लिए भिगो दें करने के लिए, तो यह भुरभुरा हो जाएगा।
11. दूध और दूध दलिया दूर नहीं चलेंगे, तो पैन के शीर्ष एक लकड़ी लेपनी डाल दिया।
12. ग्रीन्स, कई दिनों के लिए फ्रिज में झूठ बोल रही है, एक बार फिर नए सिरे से हो सकता है अगर यह ठंडे पानी जो में एक छोटे से सिरका जोड़ने के लिए में डूबा हुआ।
13. इससे पहले कि भूनने कटा हुआ आलू ठंडे पानी में बेहतर वॉश की: यह पैन की तह तक नहीं बने रहेंगे और स्लाइस एक साथ छड़ी नहीं है।
14. उपयोगी सॉस, हमेशा की तरह मेयोनेज़ की जगह: मैश्ड अंडे की जर्दी और सरसों के चम्मच से मलाई चलाते।
15. तलने मछली जला नहीं है यही कारण है, तेल के साथ रगड़ें। एक फ्राइंग पैन में तो आप इसे जोड़ने की आवश्यकता नहीं है।
16. मसालेदार सब्जी सलाद जोड़ने वेनिला।
17. काटने पर अंडे करने के लिए उखड़ जाती नहीं है, ठंडे पानी में चाकू डुबकी।
18.यही कारण है कि वहाँ तलने प्याज में कोई गंध था, यह करने के लिए एक छोटे से नमक जोड़ें।
19. छोटे टुकड़ों में काट उन्हें और उन्हें एक चाकू के साथ कुचलने: जल्दी काट लहसुन इस प्रकार हो सकता है।
20. जल्दी, शहद को गर्म तो यह उसके गुण खोना नहीं करता है, आप केवल गर्म पानी के साथ एक कटोरी में शहद का एक जार में उतारा जा सकता है।
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