दुकान नारियल के दूध में दूसरे दिन मैं देखा। और, बेशक, मैं इस विदेशी की कोशिश करने का फैसला किया। मेरा नहीं - जैसा सामने आया। तब मैं परिचित लेकिन असामान्य रचना पेनकेक्स बनाने के विचार का दौरा किया।
खाना पकाने के समय - 30 मिनट
सर्विंग की संख्या - 2
क्या हम पेनकेक्स के लिए की जरूरत है
- चावल के आटे - 130 ग्राम;
- नारियल का दूध - 200 मिलीलीटर;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- अंडे - 2 पीसी;।
- सूरजमुखी तेल - 1 चम्मच। एल।
- नमक - एक चुटकी;
- चीनी - 1 घंटा। एल।
नारियल पेनकेक्स पकाने के लिए कैसे
1. एक कटोरे में अंडे को तोड़ने, यह करने के लिए नमक जोड़ें।
2. बीट प्रकाश फोम जब तक है, तो चीनी जोड़ें। यह राशि बढ़ाने के लिए संभव है - यह सब किस तरह की पेनकेक्स पसंद पर निर्भर करता है।
3. अब नारियल का दूध में डालना और अच्छी तरह से हलचल।
4. एक कटोरे में आटा छान-बीन करना और आटा गूंथ।
5. बल्लेबाज तेल डालने का कार्य। बेशक, यह जैतून, लेकिन सूट और हमेशा की तरह सूरजमुखी लेने के लिए बेहतर है।
6. बाद आटा पानी में जोड़ा जाता है। वह दूध की तरह गर्म होना चाहिए। पानी धीरे-धीरे pours, आवश्यकताओं के परीक्षण की मोटाई का समायोजन। आप crepes की जरूरत है, तो पूरी जोड़ें। तो मोटा है, यह केवल एक हिस्सा है।
7. नियमित पेनकेक्स के रूप में नारियल के दूध के साथ चावल के आटे के साथ पेनकेक्स पाक कला।
माना जाता है कि एक प्रायोरी पर चावल का आटा पेनकेक्स गुलाबी नहीं किया जा सकता है, लेकिन यह ऐसा नहीं है। आप तेल और मक्खन के बराबर अनुपात मिश्रण हैं, पेनकेक्स न केवल सुगंधित लेकिन गुलाबी प्राप्त किया जाता है।
पसंदीदा इलाज के साथ नारियल के दूध के साथ पेनकेक्स परोसें। उदाहरण के लिए, गाढ़ा दूध के साथ के लिए।
बोन एपीटिट!
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